【大紀元2015年03月13日訊】（大紀元記者張妮澳洲悉尼編譯報導）本週四（12日），澳洲阿德雷德會展中心慶祝其新樓宇揭幕，拿出2萬多塊拉明頓（lamington）排成長隊展示，全長超過了一公里，打破了之前由英國保持的世界記錄。
據澳洲廣播公司報導，拉明頓蛋糕是巧克力椰絲方塊蛋糕，是澳洲著名的甜點之一。這些蛋糕從主大廳開始，一路排至會議室、門廳，抵達新開放的西樓。
一旦得到吉尼斯世界記錄的認證，阿德雷德將取代目前記錄的保持者英國，成為新記錄擁有者。英國的蛋糕排了885米，而這次阿德雷德的拉明頓蛋糕總長1073.869米。
阿德雷德會展中心主席吉爾伯特（Alec Gilbert）說，這些蛋糕是150個人的團隊、花了600個小時才完成。用料包括400公斤麵粉、8公斤發酵粉、330公斤牛奶巧克力、4560個雞蛋、5升香草香精和550公斤椰絲。
這些蛋糕是由國家女子協會（CWA）提供的傳統配方，將出售為慈善團體籌款。
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