【大紀元2015年03月22日訊】（大紀元記者賴瑞台灣台中報導）又見問題食品！台中市衛生局日前派員至各大超市及賣場、傳統市場、攤商等處抽驗清明節應景食品，首波抽驗60件產品，發現兩家攤商潤餅皮違法添加工業用漂白劑（俗稱吊白塊），即刻要求業者全數下架回收並處以罰鍰。
衛生局第一時間取得「廖皇奕攤」販售的潤餅皮檢出甲醛與二氧化硫，除責令業者暫停作業，並現場經業者同意監督銷毀涉嫌潤餅皮18台斤。再追查在彰化的上游業者，發現一瓶不明酸味液體剩約20ml，業者自述添加含吊白塊成分，經封存後即刻通報彰化縣衛生局到場續辦追查。
另外，豐原區府前街停車場前的「潤餅攤」及水湳市場內「永豐製麵廠」製售之潤餅皮分別經檢出防腐劑己二烯酸4.87 g/kg、苯甲酸3.49 g/kg，經查來源分別為自製及向本市「王振義」購入後販售給一般消費者，衛生局已責令全面下架回收並將依違反《食品安全衛生管理法》第18條處3萬至300萬元罰鍰。
衛生局表示，食用吊白塊產品恐刺激腸胃道，產生噁心、嘔吐症狀，防腐劑苯甲酸食用過量，容易引起流口水、腹瀉、腹痛、心跳快等不適情形，己二烯酸食用過量，則可能會刺激腸胃道，引發胃痛等症狀危害人體健康。
責任編輯：羅令尹
