比利時聯邦食品局:小心食用生奶製品

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【大紀元2015年03月30日訊】(大紀元記者張婷比利時報導)比利時聯邦食品安全局FAVV的科學委員會警告消費者在使食用生奶製品時一定要小心。尤其是那些易被感染群體要格外注意。這一群體包括兒童、老人、病人、免疫力低的人以及孕婦。對於孕婦來說,食用生奶製品能夠給她們帶來李氏桿菌病的危險,隨之會帶來很多併發症。

在國外尤其是那些爆發過布魯氏菌病和結核病的地方吃生奶製品還會帶來額外的危險。

聯邦食品局科學委員會此次向消費者發出警告的原因是去年消費品市場上有很多生乳製品因感染細菌而被召回。這些生乳製品包括奶酪、黃油、奶油以及白脫牛奶。

科學委員會發現,酸化程度不夠的新鮮奶酪或者軟奶酪給消費者帶來疾病的幾率更大。而酸化新鮮奶酪、半硬奶酪、黃油和奶油引發疾病的幾率相對來說會小些,因為在這些產品裡病原體生長的可能性會小。至於硬奶酪目前還未發現存在任何危險。

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責任編輯:歐陽慧

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