【大紀元2015年05月24日訊】(大紀元記者林萌騫台灣南投報導)鹿谷鄉今年第一場春茶展售會24日在鹿谷假日茶市登場,獲得永隆、鳳凰社區傳統凍頂烏龍茶展售會茶王頭銜的陳孟良是最大贏家,除了自己拿下特等獎,兒子陳譯民、女兒陳怡伶也分別拿下頭等參及頭等伍殊榮。
南投縣政府農業處長陳瑞慶表示,今年春茶受到乾旱、霜害等影響,雖然產量減少約1/3,但是茶農以傳統製茶技術克服,春茶品質沒有受到影響,而且都符合安全用藥規定,請消費者可以安心購買。
茶王陳孟良說,今年春茶受缺水影響,減產近3成,製作時發現茶湯滋味清淡,因此特別依傳統工法,在日曬、攪拌和發酵上加以補強,讓茶喝起來更濃郁,也因而在春茶賽中奪冠,獲得特等獎。
本次茶賽的主審由農委會茶改場場長陳國任擔任,他表示,今年茶農參賽件數共921件,初審就將有陳味、青澀味及烘焙不足、焙火轉化不良的茶樣都淘汰,淘汰數超過一半以上,經過評審嚴格把關,比賽茶的品質絕對有保證。
立法委員蔡煌瑯、南投縣議員吳瑞芳等來賓對茶風暴衝擊茶區的情況非常關心,都親自到場參與永隆、鳳凰社區春茶展售會,並建議政府能降低茶葉送檢收費。
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