爾灣漢堡三青年 競逐電視秀「最佳餐車」

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【大紀元2015年08月19日訊】(大紀元記者張純之編譯報導)自橙縣「酸橙餐車」(Lime Truck)贏得2011「最佳餐車」榮譽之後,又一輛本地「GD兄弟餐車」試圖爭取食品網(Food Network)電視秀的榮譽。

來自爾灣的「GD兄弟餐車」試圖爭取食品網(Food Network)電視秀的榮譽。圖為奶酪漢堡。 (Scott Olson/Getty Images)

阮凱文 (Kevin Nguyen) 與其兩好友 Mark Cruz與 Geoffrey Manilla主持的「GD兄弟餐車」將首次出現在8月23日9點的「最佳餐車」節目上。

這輛來自爾灣的餐車成立於2013年,其招牌漢堡內填滿黏稠起士,可添加包括義大利乳酪、菠蘿和炸薯片。最受歡迎的一款漢堡是青辣椒奶酪填餡漢堡,澆料是pico de gallo和鱷梨辣蛋黃醬(avocado chipotle mayo)。

「最佳餐車」節目已進入第6季,本季主題是66號歷史公路 (Route 66)。七個競賽點始自聖莫妮卡,途經亞利桑納州的賽多納(Sedona)、新墨西哥州的聖塔菲(Santa Fe)、德克薩斯州的阿瑪里羅(Amarillo)、俄克拉荷馬州的土桑(Tulsa)和聖路易斯,最後在芝加哥結束,勝者將獲得5萬美元獎金。

三位代表橙縣參賽的餐車業主展現了雄心壯志,覺得能做他們喜愛的事很有趣。

電視播放期間,「GD兄弟餐車」每週都會供應66號公路主題餐,阮凱文說,餐車的實體店預計於本月底在聖安娜開張,歡迎粉絲們捧場。◇

責任編輯:方平

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