生黃瓜引發沙門氏菌疫情復燃

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【大紀元2016年01月28日訊】(大紀元記者筱陽波特蘭編譯報導)據『俄勒岡人』報導,由生的鮮黃瓜引發的沙門氏菌疫情自第一個病例出現的六個月後仍在繼續增加。

自十一月中旬以來,又有50個新發病例報告,使病例總數增加到近900例。其中20餘例出現在俄勒岡州。

美國疾病控制和預防中心(Centers for Disease Control and Prevention)週二表示,已經有6人死亡,但其中的兩例並不直接歸因於沙門氏菌中毒。

自八月和九月的高峰期以來,該病情已經逐漸放緩,但繼九月份2次召回事件後,病情仍然不斷出現。在加利福尼亞州聖迭戈市的安德魯•威廉姆森新鮮農產品公司(Andrew & Williamson Fresh Produce)回收了以「胖男孩」和「限量版」標籤販賣的黃瓜。

黃瓜上架的保質期很短。疾病預防控制中心表示,細菌可能仍然除而不去。

該中心建議消費者清洗並消毒儲存黃瓜的冰箱櫃架,以及重複使用的購物袋。同時也敦促收到黃瓜召回的零售商和餐館消毒洗淨貯存黃瓜的箱子和容器。

責任編輯:舜華

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