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台灣客家粄條675.2米 挑戰吉尼斯紀錄成功

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【大紀元2016年10月29日訊】台灣屏東縣萬巒鄉豬腳文化節去年挑戰最長面粕粄(客家粄條)吉尼斯(金氏)紀錄,只拉到210公尺(米)未能打破世界紀錄的548.7公尺。今年萬巒鄉公所再繼續挑戰,10月29日終於以675.2公尺挑戰世界紀錄成功。

台灣客家粄條675.2米 挑戰吉尼斯紀錄成功
台灣屏東縣萬巒鄉10月29日舉辦豬腳節系列活動,挑戰金氏紀錄最長粄條,終於在利用保鮮膜舖底的方法下,以675.2公尺(米)挑戰吉尼斯(金氏)紀錄成功。(中央社)

萬巒鄉公所今年設計了特別的加油集氣形式,18日先行舉辦集氣記者會,號召全國民眾報名應援團來聲援。29日豬腳節有最長粄條挑戰吉尼斯紀錄、豬腳盃街舞大賽總獎金和車馬費高達新台幣60萬元、萬巒好行人文生態導覽。

屏東縣長潘孟安今天在臉書發文《世界最長粄條在屏東》說,萬巒鄉動員上千人創下金氏紀錄,柔軟的粄條裡,藏著客家的硬頸精神。他表示,去年受到高地不平的地面,加上選手左右傳遞力道不一,在210米處斷裂,但硬頸精神沒斷,再度捲粄重來,千人的投入,將200多斤的白米原料,透過浸、磨、蒸……等繁複過程,融為一體。這次,大家記取過去經驗,嚴密整備機器、調整途徑路線,再次出擊,一舉成功,現場歡呼聲此起彼落。

台灣客家粄條675.2米 挑戰吉尼斯紀錄成功
台灣屏東縣萬巒鄉10月29日舉辦豬腳節系列活動,挑戰金氏紀錄最長粄條,終於在利用保鮮膜舖底的方法下,以675.2公尺(米)挑戰吉尼斯(金氏)紀錄成功。(中央社)

潘孟安說:「失敗,挺出面對失敗的胸膛;成功,微微牽起含蓄內斂的笑容,這就是咱屏東的客家人。不輕言放棄的態度,是客家鄉親面對生命的一貫姿態。」他呼籲,趁著客家週末,快來客家鄉鎮走走,和粄條三兄弟(客家粄條、閩南粿仔、越南河粉)做朋友,最重要是來碗粄條,再配個豬腳,一次滿足最道地的客家美食!走訪萬巒後,下午不妨就近到五溝水社區,紅磚伙房、巴洛克式的觀海山樓、半月池、湧泉溪流,用雙腳巡禮,半天時間的客家小旅小剛剛好!

據中央社報導,鄉公所在去年的失敗中檢討,今年改用桌子上舖保鮮膜,粄條舖放在保鮮膜上,粄條不斷的從機器出來,由參加的民眾拉直粄條,拉到675.2公尺時,粄條斷掉,成功打破吉尼斯紀錄,共有900人參與拉粄條的活動。鄉長林碧乾說,其實粄條已製作了950公尺,可惜在675.2公尺時斷掉,還好已打破吉尼斯紀錄。#

責任編輯:鍾元

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