天涯之島-塔斯馬尼亞自由行(八)

作者: 華苜 撰文/攝影

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第六天早上我們在旅館用了早餐,並在旅館買到本土產的地道蜂蜜和攝影名師的塔斯瑪尼亞風景攝影畫冊。高興的與旅館老闆道別時,才知道旅館老闆曾在悉尼的西北郊區住過很長一段時間,後搬到昆士蘭,2015年初又因買這家旅館就搬到霍巴特來了,至接手以來旅館來客不斷。住過此旅館的客人均留言稱,旅館的服務週到,並對旅館保持著殖民時代的風味回味無窮。

我們離開旅館後就上了霍巴特-朗瑟斯頓穿過中部高原的1號公路(Midland Hwy),當開到中部高原時天氣變得不好了,烏雲壓頂,風雨隨即而來,在這荒天野地裡沒處避雨,偶爾能遇到一輛車,我們只好向前開,因知道在途中有一羅斯(Ross)小鎮,鎮上有一家非常有名的扇貝餡餅店,到了那裏就能避雨又能解飢。大約開了121公里就到羅斯鎮。

從霍巴特方向過來走1號公路再轉入橋路過羅斯石橋就進入羅斯鎮了(華苜/大紀元)

在進羅斯鎮時我們離開了1號公路轉入橋路(Bridge Road),一會兒就看見一座米色石橋,這就是小鎮有名的羅斯橋(Ross Bridge),是澳洲第三座還在使用的老石橋。一到鎮口的十字路中間就有一尊士兵的塑像和一門大炮。羅斯鎮的歷史故事就在眼前了。

在1807年英國政府的地理測量師查爾斯‧格蘭姆斯(Charles Grimes)來到塔斯瑪尼亞,他從北往南下發現了中部高原,並繪製了這一帶地圖。

1811年新南威爾士總督麥覺理(Governor Macquarie)來到塔斯馬尼亞中部,就根據格蘭姆斯的測試地圖,將河流命名為麥格理河(Macquarie River ),並選擇在河邊建一座城鎮,就以他蘇格蘭家鄉蘿夢湖(Loch Lomond in Scotland)朋友H‧M 布坎南(H M Buchanan)家族擁有的堡建築–羅斯( The Ross)命名了此鎮。羅斯鎮位於霍巴特(121公里)與朗瑟斯頓(78公里)的之間,後來這裡變成為旅行者中途休息之處。

羅斯鎮的第一地標建築,羅斯石橋(華苜/大紀元)

羅斯石橋上有186副精美的雕刻像。(華苜/大紀元)

羅斯石橋上刻的字,意思是去霍巴特鎮六十九英里(華苜/大紀元)

第二年在麥格理河淺灘駐紮軍隊,後成為兵站。1821年塔島總督亞瑟(Governor Arthur)下令在麥格理河修一座橋,橋墩是石頭而橋面則用了木板,8年後一次發大水橋就倒塌了。之後又重新用砂石來修,這次是由英國來的政府建築師和工程師約翰‧李‧阿徹(John Lee Archer)設計。在村子周圍找材料,從其它建築工地調來一些囚犯勞工,還帶來了兩名囚犯石匠丹尼爾.赫伯特(Daniel Herbert)和詹姆斯‧科爾貝克(James Colbeck),這座石橋在1836年7月完工,而兩名囚犯石匠為石橋雕刻了 186 幅像,是根據民間傳說中的花卉,動物和人面像,據說石匠將自己的頭像也刻在橋上,成為時代的象徵。其工藝極為高超,兩名囚犯也因此而獲得特赦。這座石橋已被稱為世界上同類僅存的石橋中最美的橋,並成為羅斯鎮的第一地標建築,可以與前面的裡士滿(Richmond)古橋媲美。

羅斯鎮外罗斯婦女工厂(Ross Female factor)(華苜/大紀元)

羅斯鎮外有一座羅斯婦女工廠(Ross Female factor),那是1848年至1854年期間,大約有來自英國的12000名女流放犯被關在此工廠,女囚犯們在這裡學習做女工活和接受家庭教育。現在工廠遺址已成為人們瞭解澳洲殖民史的地方了。

羅斯鎮的塔斯玛尼亚羊毛中心(華苜/大紀元)

羅斯鎮的塔斯玛尼亚羊毛中心的展覽館(華苜/大紀元)

19世紀中葉塔島修了鐵路,由於羅斯鎮的地理位置使其成為附近村莊的貿易中心。這一帶的美利奴羊毛以質量精良而聞名,迄今鎮上還有一家塔斯瑪尼亞羊毛中心內設有羊毛史展覽。

小鎮中心–十字路口中心有一尊士兵的塑像和一門大炮,是纪念小镇第一位为国捐躯的士兵–A‧E‧Fitzallen(華苜/大紀元)

羅斯是一座最受歡迎的英式風格的村莊,遊客到此消遣還,並可漫步在榆樹成蔭的街道上欣賞當初犯人用砂岩石修建的不同風味的住房、商店等建築物,體驗它的氛圍和歷史。就在小鎮的中心–十字路口中間有一尊士兵的塑像和一門大炮,這一士兵雕塑是為了紀念小鎮第一位為國捐軀的士兵–A‧E‧Fitzallen,他於1902年5月30日在南澳的Elandsfontein服役時,因傷寒而死,年僅20歲。從他以後,陸陸續續有很多當地男子當兵,分別參加第一次、第二次世界大戰、朝鮮戰爭,有的為國捐了軀,他們的名字全都刻在紀念碑上。

罗斯村面包店(Ross Village Bakery )(上圖)
店內的櫃檯和麵包烤爐(下圖)(網絡合成圖)

日本漫画大师宫崎骏以麵包店為背景創作出《魔女宅急便》(上圖)
《魔女宅急便》裡小魔女Kiki住過的房間(下圖)(網絡合成圖)
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小鎮上有一家羅斯村麵包店(Ross Village Bakery )生意一直紅火,店裡的麵包烤爐是採用蘇格蘭烤爐的材料做成,燒柴火,每天只烤300來條麵包,小鎮也就是300來居民,但每天來的顧客卻絡繹不絕。

據說日本漫畫大師宮崎駿以店為背景創作出《魔女宅急便》,後又拍成電影,影迷們紛紛到此參觀麵包店樓上的客房,亦是《魔女宅急便》裡小魔女Kiki住過的房間,店主卡爾‧克羅斯比(Carl Crosby)對澳洲廣播電台說:「生意歡迎熱心影迷們,但遊客來得太多時就增加了額外工作量。」「每天有至少有100人來參觀,」克羅斯比說,「有時候,我們真是太忙了,讓他們看房間已經很忙碌了,還讓他們看烤爐。」影迷們的到來使麵包店真是忙上加忙。

在羅斯鎮的主要路口四座建築分別代表「誘惑」(Man O’Ross Hotel男人旅店),「休閒娛樂」(Town Hall議事廳),「救贖」(Catholic Church天主教堂)和「詛咒」(原監獄,現在為私人住房),這四座建築正好在十字路口的四個角上。

罗斯小鎮一家工藝品商店門外(華苜/大紀元)

在羅斯小鎮有一些古董店,喜歡古董的人可去淘寶,如果你看上一件古董,可以向店主討價還價來買到滿意的古董。在塔斯瑪尼亞羊毛中心一直保存著自歐洲移民來到此地的羊毛製品供遊客參觀,還有一些羊毛製作的衣物等出售。在同一條街有木製工藝品店,當地的巧匠們用塔島有名的橡木做的家庭用品,不僅可賣給自己使用,還可以作為禮品送人。

塔斯玛尼亚扇贝馅饼店(華苜/大紀元)

塔斯玛尼亚扇贝馅饼店的標誌,本店扇貝餡餅店是手工制作。(華苜/大紀元)

塔斯玛尼亚扇贝馅饼店,圖為美味的扇贝馅饼(網絡截圖)

對於遠道而來的遊客,到了小鎮一定要品嚐當地塔斯瑪尼亞扇貝餡餅店(the Tasmanian Scallop Pie)的扇貝餡餅和鮭魚餡餅才不枉到此一遊,此店的餡餅是羅斯小鎮特有的風味,能讓食客回味無窮。在西方國家裏有各式各樣的餡餅,而餡餅與麵包是一樣的大眾食品,現在都是用機器製作。而這家扇貝餡餅店卻是手工制作,海產品是每天早上從塔斯馬尼亞東海岸的一漁村打撈來的,而該漁村只為這家店提供優質扇貝。塔斯瑪尼亞的鮭魚是世界聞名的深海魚,塔島遠在天涯,海洋水純淨,因此鮭魚肉質鮮嫩香味無比,再加上廚師們的精心細作,淋上塔斯馬尼亞特有的布裡乾酪,這是澳洲餡餅食品裡最好的鮭魚餡餅,若吃了還想帶走,可以,店裡有專門的包裝,極為方便。

1885年建成這座卫理公会教堂,在小鎮教堂街道最南邊。(華苜/大紀元)

罗斯小鎮一角(華苜/大紀元)

羅斯鎮外的大草地(華苜/大紀元)

到了中午時分雨漸漸的小了,小鎮上不見到甚麼行人,可我們進到扇貝餡餅店裡,一看座位幾乎滿了,我們品賞了扇貝和鮭魚餡餅,還要了咖啡。享用了美味的午餐後,雨也停了,太陽也出來了,我們就抓緊時間在小鎮街上逛逛,再去看看羅斯橋,此時發現小鎮的房屋建築包括這座石橋均是清一色的米色,房頂都是綠色。鎮上只有一些小商店,沒有超市一類的現代建築。小鎮靜靜的,滿目的高大樹木,精緻的小房子,遠處是一片片的大草地,真羨慕當地居民,他們遠離鬧市,過著幽靜的田園生活。

時間不允許我們多逗留了,我們在羅斯村麵包店旁的小加油站給車加了油,就離開的羅斯鎮,上了1號公路(Midland Hwy)直奔朗瑟斯頓。(待續)

宗敏清

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