【大紀元2016年03月28日訊】（大紀元記者李熙綜合報導）玉米是全世界總產量最高的糧食作物，隨處都可買得到，大家愛吃玉米卻不吃玉米鬚，所以都把它和玉米皮一起丟棄。但看似無用的玉米鬚，只要稍加利用，其實是對人體健康有相當不錯的預防保健的效果。
玉米鬚中含有大量營養物質和藥用物質，如酒石酸、蘋果酸、苦味糖苷、多聚糖、β—穀甾醇、豆甾醇等。中醫認為，玉米鬚性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的作用，對於有水腫、過敏或三高問題的人，都能起到很好的緩解病情的效果。
利水去濕消水腫
玉米鬚也叫龍鬚，是一種價值很高的天然藥物。玉米鬚中含有很多維生素等營養成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內濕熱之氣，能夠利尿、消腫，讓你擺脫上身肥胖的虎背熊腰。經常飲用還可以增加體內含氯化合物的分泌量，而起到避免蛋白質大量排出的效果。
由於玉米鬚對各種原因引起的水腫都有明顯的消腫作用，所以現代醫學也常用作治療腎炎水腫。
治療三高
玉米鬚還有著非常全面的預防和保健功效，經常飲用玉米鬚茶有減肥作用，對防治動脈粥樣硬化、高血壓大有裨益，同時還有非常不錯的降糖效果。
利膽
玉米鬚中還含有一種能夠促進膽汁分泌的物質，適當的食用可以明顯增加身體之中膽汁的分泌量，並且能夠使其中的雜質減少。可用於沒有併發症的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎，和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導致的黃疸。
玉米鬚茶做法：
材料：玉米鬚2～3錢，日常保健用2錢，減重者用3錢。
做法：將玉米鬚放入800C.C.的滾水中熬煮至剩600C.C.左右，即可熄火飲用。
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