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紐約華裔新生代店主 探討華埠未來

一群華埠的年輕店主們與關心華埠未來的居民,昨晚在永安和店內熱烈討論。 (蔡溶/大紀元)

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【大紀元2016年05月20日訊】(大紀元記者蔡溶紐約報導)「年輕一代在唐人街社區將扮演甚麼樣的角色?」「你希望5年以後的唐人街將會怎麼樣?」「如果你到唐人街,你想買甚麼東西?到哪裏消費?」「年輕人,你們想給外界傳遞甚麼樣的信息?」「你將如何幫助遊客瞭解唐人街的歷史和文化?」

(左起)「華埠的昨天和未來」論壇主持人、康奈爾大學博士生王逸君,林美虹,譚偉超、梁錦華、譚百林、王偉榮、李曉露昨晚在論壇上。
(左起)「華埠的昨天和未來」論壇主持人、康奈爾大學博士生王逸君,林美虹,譚偉超、梁錦華、譚百林、王偉榮、李曉露昨晚在論壇上。(蔡溶/大紀元)

5月19日晚,華埠勿街26號「永安和」店內,坐滿了人。一群華埠的年輕店主們,包括永安和的林美虹、林天虹,新派雞蛋仔Eggloo的譚百林(Mike Tan)、創意雪糕10 Below的譚偉超、知名漢堡Breakroom的王偉榮、紐約本土潮流自行車工坊Mott Street Cycles的梁錦華、藝術畫廊Amy Li Projects的李曉露等,與30多名關心華埠前途的居民,一同探討華埠商業的未來、社區的變化以及創業心得與發展等熱門話題。

(左起)「華埠的昨天和未來」論壇主持人、康奈爾大學博士生王逸君,林美虹,譚偉超、梁錦華、譚百林昨晚在論壇上。
(左起)「華埠的昨天和未來」論壇主持人、康奈爾大學博士生王逸君,林美虹,譚偉超、梁錦華、譚百林昨晚在論壇上。(蔡溶/大紀元)

前來參加論壇的居民有西人也有華人,有年輕人也有長者,大家暢所慾言。一名居民說,近年來各地唐人街都面臨「沒落」趨勢,從費城的唐人街到波士頓的唐人街,外族裔投資者不斷湧入,高價買下房產,老住所改建豪華公寓,唐人街的主角—— 唐人搬走,傳統中國元素正在逐漸減少,唐人街逐步消失。他向年輕店主們提出的問題是「如何捍衛紐約的唐人街?」

紐約唐人街會最終消失成為一代人的記憶嗎?另一名居民Karen說,這六名年輕人所從事的商業本身就具有旺盛的生命力,他們善於在傳統的基礎上創新,加入時尚的元素,這給其他人傳遞了一個信息:華人的出路不僅僅是當醫生、律師和會計師,華人可以開創自己的品牌,她說,這些年輕人坐在一起,探討唐人街的發展,希望能夠結合社交媒體,轉變經營模式,積極尋求唐人街的轉型之道,這本身就是唐人街發展的「一個重要里程碑,從未有過!」

林天虹說,唐人街本質上的中國文化元素並未消逝,從全家老小給天地神明上香,到禮拜祖先的日常習俗,唐人街的精神內核始終沒有變,不管是在物質上還是精神上,華人都對唐人街有需求,遊客也把唐人街當作是華人的家和文化傳承的根,因此而源源不斷的前來,未來的唐人街仍會繼續發展下去。◇

責任編輯:艾倫

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