【大紀元2016年09月29日訊】（大紀元記者李子文洛杉磯報導）9月27日，來自政府和研究機構的專家在洛杉磯長灘太平洋水族館發布最新研究報告，在分析了水產品市場現狀和遠海漁業的發展前景後，專家們一致表示，面對海鮮消費量的增長和對國外進口水產品的過度依賴現況，促進本地海產養殖業將成為下一步政府發展重點。
在美國要投入養殖漁業並非易事，最大難度在於政府嚴格的生態環境要求和社會影響控制。但近期當局表示，將會為海產品養殖開放距海岸線200英里以內的聯邦水域，這不但增加了養殖業的發展空間，也會帶來更多就業就會。
加州計劃在聖地亞哥海域試點
加州大學聖地亞哥分校（UCSD）水產專家歐林（Paul Olin）說：「報告預計未來30年內，海產品的需求將逐年遞增1到2百萬噸，而且只能由養殖海鮮補充。」國家海洋和大氣管理局（NOAA）的海洋生態學家James Morris表示：「發展充滿活力的水產業，可縮小貿易逆差，在海產品供應方面達到自給自足。」目前，加州已經開始著手發展遠海漁業的發展，並計劃在聖地亞哥附近海域進行養殖項目試點工程。
90%水產進口自於中國越南等
推動養殖漁業的真正原因還在於，美國水產品市場對於進口的依賴性太大。長灘太平洋水族館總裁Jerry Schubel表示：「以價值來計算，目前市場上的90%水產品來自於進口，而其中約半數為人工養殖」。而且，90%的進口水產大多來自於中國、越南等發展中國家。他還表示，未來於短時間內，這些海鮮出口大國的內需會增長，其出口量會因此減少，從而讓美國家庭的餐桌面臨海鮮短缺。
海產品在美國民眾的菜單上一直頗受青睞，不僅因為美味的烹調，而且海產品的營養價值在各類食物中可謂不可替代。除了擁有促進青少年大腦發育的DHA（Omega－3脂肪酸），新鮮海產品對於老年人健康大有裨益。歐林說：「如我們多吃一倍的海產品，以每週1、2次為基礎，心血管疾病的發病率將會下降36%。」
野生海產品不能滿足需求
正是海產品的獨特營養含量，讓市場需求步步攀升。專家指出，自80年代以來，全球野生海產品的捕撈量基本維持在8千萬噸，但是隨著人口增長，野生海產品已不能滿足。◇
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