【大纪元2016年09月29日讯】（大纪元记者李子文洛杉矶报导）9月27日，来自政府和研究机构的专家在洛杉矶长滩太平洋水族馆发布最新研究报告，在分析了水产品市场现状和远海渔业的发展前景后，专家们一致表示，面对海鲜消费量的增长和对国外进口水产品的过度依赖现况，促进本地海产养殖业将成为下一步政府发展重点。
在美国要投入养殖渔业并非易事，最大难度在于政府严格的生态环境要求和社会影响控制。但近期当局表示，将会为海产品养殖开放距海岸线200英里以内的联邦水域，这不但增加了养殖业的发展空间，也会带来更多就业就会。
加州计划在圣地亚哥海域试点
加州大学圣地亚哥分校（UCSD）水产专家欧林（Paul Olin）说：“报告预计未来30年内，海产品的需求将逐年递增1到2百万吨，而且只能由养殖海鲜补充。”国家海洋和大气管理局（NOAA）的海洋生态学家James Morris表示：“发展充满活力的水产业，可缩小贸易逆差，在海产品供应方面达到自给自足。”目前，加州已经开始着手发展远海渔业的发展，并计划在圣地亚哥附近海域进行养殖项目试点工程。
90%水产进口自于中国越南等
推动养殖渔业的真正原因还在于，美国水产品市场对于进口的依赖性太大。长滩太平洋水族馆总裁Jerry Schubel表示：“以价值来计算，目前市场上的90%水产品来自于进口，而其中约半数为人工养殖”。而且，90%的进口水产大多来自于中国、越南等发展中国家。他还表示，未来于短时间内，这些海鲜出口大国的内需会增长，其出口量会因此减少，从而让美国家庭的餐桌面临海鲜短缺。
海产品在美国民众的菜单上一直颇受青睐，不仅因为美味的烹调，而且海产品的营养价值在各类食物中可谓不可替代。除了拥有促进青少年大脑发育的DHA（Omega－3脂肪酸），新鲜海产品对于老年人健康大有裨益。欧林说：“如我们多吃一倍的海产品，以每周1、2次为基础，心血管疾病的发病率将会下降36%。”
野生海产品不能满足需求
正是海产品的独特营养含量，让市场需求步步攀升。专家指出，自80年代以来，全球野生海产品的捕捞量基本维持在8千万吨，但是随着人口增长，野生海产品已不能满足。◇
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