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韓式烤肉
【大紀元2016年09月07日訊】（大紀元記者鄭宜芬、黃玉燕台灣連線報導）近年韓式烤肉成為新寵，板橋大遠百推出韓國美食展，主打八種不同風味的烤肉套餐，包括咖哩、香草、人參、紅酒、大蒜、青醬、大醬、辣醬，醃製的肥厚豬五花在銅盤上烤得滋滋作響，讓人食指大動。甜點則有人氣的香蕉森林蛋糕、香蕉風味馬格利酒。
道地的韓式吃法，是將烤好的豬五花佐泡菜、青辣椒，再以生菜包起來，搭配年糕、韓式燒酒，口感清脆飽足、滋味濃郁。這次展場推出高人氣「韓國八色烤肉食演秀」製作美味正宗的韓式烤肉，以及韓味小菜4盒1千元的優惠。
板橋大遠百從2013年起與aT農水產流通公社合作推出「韓流魅力盡在遠百」活動，在韓國駐台北代表部支持下，業績呈倍數成長。2013年展期業績達1,800萬元台幣，今年預計突破4,000萬元台幣。
現場集結上百種道地韓國商品，包括初次登場韓國第一拉麵品牌Teumsae縫隙拉麵、火腿起司吐司、辣炒豬肉飯糰以及現點現做的HOT甜點Churros Lab吉拿棒。這次也特別販售慶尚北道最具代表的哈密瓜、金黃洋香瓜、巨峰無子葡萄；還有獨家發售的宋仲基歐巴代言牙膏。
飯店搶一泊二食商機
繼去年推出戶外烤肉饗宴受到歡迎，台中通豪飯店15日再推出「中秋夜微醺趴」，由飯店廚師團隊室內燒烤，不用自己汗流浹背。除提供BBQ燒烤區外，還有中西日式美味料理及啤酒等冰飲，每人不到900元的價格，今年特別加碼現煮龍蝦湯，可以一次吃到飽。飯店公關經理王文傑表示，今年推出「燒烤一泊二食住宿專案」，入住即贈微醺趴入場券。◇
責任編輯：芸清
