誰說要有超高級烤箱才能做出好吃的蛋糕？其實用自家煮飯用的電鍋就可以輕鬆做出香滑Q彈、賣相絕佳的蛋糕！
做一個蛋糕大致需要用3顆蛋、75公克的細砂糖、75公克的低筋麵粉、20公克奶油、3～4公克泡打粉，再依個人喜好添加材料，例如加入蜂蜜或是香蕉等配料。
先將材料全部放在一起攪拌。
如果家裡沒有烘焙專用的刮刀，可以使用飯勺攪拌。
攪拌均勻以後就像煮飯一樣，放進電鍋按下煮飯的按鈕，大約45分鐘開關會自動跳起。
出鍋的成品香氣撲鼻，是不是看起來超可口呢？
看看它的圓弧狀！實在是太完美了啦！
不過，這個方法雖然簡單，第一次操作還是有一定難度的。多做幾次，嘗試不一樣的配方，找出最適合自己胃口的蛋糕吧！
這只是一款原味蛋糕，進階版的蛋糕可以自己再另加配料。
或者加點可可粉進去，做出來就是可口的巧克力蛋糕！
上面再放點奶油跟蜂蜜，遇熱融化後感覺更美味。
喜歡吃紅豆的人也可以放一些紅豆跟大紅豆進去，但要提前浸泡。
想吃更健康營養一點的，還可以放地瓜進去，超健康蛋糕就這樣誕生了！
在原本的比例中再加點奶油、起司、糖和檸檬汁，成果出來會讓所有起司蛋糕控都流口水！
原來做蛋糕這麼簡單，就算不會做甜點的人也能一次上手！分享給愛吃甜點的朋友看看吧！
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責任編輯：楊麗海
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