【大紀元2017年10月03日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）嘉義縣政府與民雄公所、天主教中華聖母基金會合作，在民雄鄉成立暖暖食堂，免費提供失智、獨居老人用餐，3日上午嘉義縣副縣長吳芳銘、民雄鄉長何嘉恒、中華聖母基金會董事長陳美惠一同替食堂揭牌，吳芳銘強調，嘉義縣老年人口多，運用各界的愛心就能讓老人家都能吃飽，受到最好的照顧。
今天食堂揭牌儀式邀請民和國中電音三太子及下潭活力站長輩帶來精彩開場表演，食堂揭牌後吳芳銘等貴賓親自替長者們盛飯菜，並關心大家是否吃飽、巡視廚房環境等，吳芳銘說，讓老人家有不錯的用餐環境，也能藉由彼此互動延緩失智等老化現象。
吳芳銘指出，民雄「暖暖食堂」，為長照中營養餐飲的重要服務新據點，一次可供餐150人，同時有現場用餐及送餐，提供包括日常生活需他人協助失能、失智且有餐食服務需求者，另針對獨老、兩老相依等65歲以上長輩、經評估需扶助的身障或急難家庭，只要中低收、低收及經濟困難者均免費用餐，一般戶也僅酌收30元，讓大家都有健康飲食。
陳美惠表示，無論用餐、送餐服務都相當用心，甚至送餐使用的餐盒經特別防滑設計，餐盒大小也大約是老人家一餐的份量，未來將陸續在中埔、水上、六腳設立食堂，讓更多長輩們都有健康的餐食可以享用。
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