【大紀元2017年06月27日訊】台南區農改場表示，大糧倉計畫規劃109年黑豆、硬質玉米等栽種要添3萬公頃，花10年開發出產量、營養更優的新品種，硬質玉米栽種不太費人工，二期改種這2款更賺錢。
農委會台南區農業改良場副場長鄭榮瑞今天帶著資深研究人員及團隊，在台北召開記者會，發表黑豆新品種「台南11號」及硬質玉米新品種「台南29號」。
研發出黑豆新品種「台南11號」的台南區農改場作物改良課副研究員吳昭慧表示，花費 9年多育成新品種，以目前主流品種台南3號為母本，保留原有特色，改善籽粒小、低產及易罹病的缺點，每公頃產3080公斤，增產2成。
她說，二期稻作收入約5萬到7萬元不等，若改種黑豆，1公頃產出3000公斤，每公斤產地售出約新台幣40元，每公頃約12萬元，扣除成本6萬元，再加上農委會每公頃補助4.5萬元，有10.5萬元收益，對農民來說收入更好。
她說，目前每年進口黑豆1萬公噸，進口黑豆每公斤36元，國產產地價60到80元，比較貴，但是因為在地產，花青素、異黃酮素、多酚等營養含量更高，所含矢車菊素-3-葡萄糖?還被開發成保健品，市場需求很高。
硬質玉米新品種「台南29號」研發者台南區農改場朴子分場分場長兼研究員游添榮說，費時10年研發出新品種，比現有的栽培品種台南1號增產1成，籽粒產量每公頃6500到7500公斤，抗病能力強，生產過程不用灌溉及用藥，抗旱性佳，也不太需要人力照料，是俗稱的看天田，籽實蛋白質含量8.8%，比進口多1成。
他並說，不需要花太多人力照料，使得二期稻作休耕的田恢復耕作，很適合改種硬質玉米，1公頃收益可有6.3萬元，因為每公頃產出的量有6000公斤可獲農委會補助，農會以每公斤9元收購，價格優於進口硬質玉米的價位每公斤6.5元，收益有保障。（轉自中央社）
