【大纪元2017年06月27日讯】台南区农改场表示，大粮仓计划规划109年黑豆、硬质玉米等栽种要添3万公顷，花10年开发出产量、营养更优的新品种，硬质玉米栽种不太费人工，二期改种这2款更赚钱。
农委会台南区农业改良场副场长郑荣瑞今天带着资深研究人员及团队，在台北召开记者会，发表黑豆新品种“台南11号”及硬质玉米新品种“台南29号”。
研发出黑豆新品种“台南11号”的台南区农改场作物改良课副研究员吴昭慧表示，花费 9年多育成新品种，以目前主流品种台南3号为母本，保留原有特色，改善籽粒小、低产及易罹病的缺点，每公顷产3080公斤，增产2成。
她说，二期稻作收入约5万到7万元不等，若改种黑豆，1公顷产出3000公斤，每公斤产地售出约新台币40元，每公顷约12万元，扣除成本6万元，再加上农委会每公顷补助4.5万元，有10.5万元收益，对农民来说收入更好。
她说，目前每年进口黑豆1万公吨，进口黑豆每公斤36元，国产产地价60到80元，比较贵，但是因为在地产，花青素、异黄酮素、多酚等营养含量更高，所含矢车菊素-3-葡萄糖?还被开发成保健品，市场需求很高。
硬质玉米新品种“台南29号”研发者台南区农改场朴子分场分场长兼研究员游添荣说，费时10年研发出新品种，比现有的栽培品种台南1号增产1成，籽粒产量每公顷6500到7500公斤，抗病能力强，生产过程不用灌溉及用药，抗旱性佳，也不太需要人力照料，是俗称的看天田，籽实蛋白质含量8.8%，比进口多1成。
他并说，不需要花太多人力照料，使得二期稻作休耕的田恢复耕作，很适合改种硬质玉米，1公顷收益可有6.3万元，因为每公顷产出的量有6000公斤可获农委会补助，农会以每公斤9元收购，价格优于进口硬质玉米的价位每公斤6.5元，收益有保障。（转自中央社）
