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雞尾酒
【大紀元2017年07月11日訊】（大紀元特約記者柯婷婷紐約報導）世界之大，總是有各種千奇百怪的日子。昨天（7月10日）國際菠蘿可樂達（Pina Colada）日，有曼哈頓的商家做了世界最大杯的菠蘿可樂達飲料，分享給社區民眾喝個過癮。
Pina是西班牙語菠蘿的意思，這種飲料是用朗姆酒、菠蘿汁加椰奶調製而成，入口香甜、順滑。
一人高的大木桶，裝下了150瓶萊姆酒、100罐的菠蘿汁，再加100罐椰奶，做成了世界最大杯的菠蘿可樂達。一位長島民眾開心地向記者表示，這天最好讓他喝到「一醉方休」。
1978年，菠蘿可樂達成為波多黎各的「標誌性飲料」，幾乎是餐桌上必備飲品。店主說，他們這杯巨型菠蘿可樂達，預計可以供給5千人品嚐。
製作菠蘿可樂達的食譜則是來自一百年前，波多黎各聖胡安（San Juan）的古老食譜。要用上好的朗姆酒、甜朗姆酒、椰奶和新鮮的菠蘿汁，消毒一下、搖一下，或是放進攪拌機，即是最原始的製作方法。◇
責任編輯：艾倫
