遊記:薰衣草花開 法國普羅旺斯遍野飄香

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【大紀元2017年08月07日訊】8月15日,南法最熱門的薰衣草地區索村(Sault)將為這個花季隆重慶祝。7月初,巴黎網絡雜誌歐棒巴黎(O’bon Paris)團隊前往普羅旺斯實地領略陽光燦爛的南部風情,來,讓我們一起去聞聞薰衣草的花香!

普羅旺斯的薰衣草花海都不在市區裡,景點也較為分散,所以出發前最好做做功課,走什麼路線、使用什麼交通工具等。

最熱門的地區、也是擁有最大片薰衣草花園的地區是瓦朗索爾(Valensole)以及索村(Sault)。

許多旅客通常都是由巴黎坐火車出發,先前往亞維農(Avignon)或是艾克斯普羅旺斯(Aix-en-Provence),之後,租車自駕出發,這樣一來除了較為節省時間之外,彈性也較大。

倘若不方便自駕的話,建議上網尋找包行程的旅遊網站,通常旅行社都會有一日遊或是二日遊的行程套餐,或是知名的旅遊論壇背包客棧上面也有許多關於包車、行程套裝的資訊。

圖為艾克斯普羅旺斯的公交車站,往返於火車站與市中心之間。(歐棒巴黎提供)
圖為艾克斯普羅旺斯的公交車站,往返於火車站與市中心之間。(歐棒巴黎提供)

第一站:艾克斯普羅旺斯

抵達艾克斯普羅旺斯,你可以花點時間在市中心逛逛,暖色調的南法風古老房屋,搭配著到處都是鮮花,人們熱情的招呼,可以很明顯地感受到巴黎和南法的差別。在這裡你也可以輕鬆地放慢步調,好好地享受陽光。

(歐棒巴黎提供)
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往市政廳的路上會遇見一個小市集,賣著許多不同的新鮮蔬果。每攤的老闆臉上都掛著大笑容,熱情好客!

(歐棒巴黎提供)
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在市場中有許多攤販有販售各式各樣的薰衣草產品,其中最讓人驚豔的莫過薰衣草小香包。每一個都是真材實料,香包的外表也非常精緻,且據老闆所言,每一個香包都可以持續香味直達十年之久。

(歐棒巴黎提供)
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穿越了鐘樓後,在左手邊你馬上可以看到這家甜點店,傳說是在當地做Calisson最出名的甜點店。老闆熱情、價格不貴,也有各式不同的包裝,不論是自己吃或是送禮都非常適宜。最重要的是,這家的Calisson絕對是最正宗、最道地的!

(歐棒巴黎提供)
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持續走你可以發現更多的小店,不論是賣甜點、薰衣草、馬賽皂等等,在這裡的店面也許不是最新潮的,但每一家都充滿著濃濃的地方氣息,人們也都非常的熱情。

第二站:石頭城戈爾德和塞南克修道院

(歐棒巴黎提供)
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由於小鎮的房屋都是由山上的花崗岩所建造而成,戈爾德(Gordes)又被稱為石頭城,更是法國最美的小鎮之一,在2012年也被美國CNN評選為「十大世界最美的小鎮之一」;又因爲山與房屋融為一體,形成梯形盤踞在一起的外貌,遠遠地望過去彷彿懸浮在空中,又被稱為「天空之城」。

從艾克斯普羅旺斯或是亞維農出發至Gordes石頭城都需要約一小時左右的車程。

普羅旺斯最熱門的地區也是擁有最大片薰衣草花園的的地區是瓦朗索爾(Valensole)以及索村(Sault)。(歐棒巴黎提供)
普羅旺斯最熱門的地區、也是擁有最大片薰衣草花園的地區是瓦朗索爾(Valensole)以及索村(Sault)。(歐棒巴黎提供)
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建於1148年的塞南克修道院(Abbaye Notre-Dame de Sénanque)隱藏在普羅旺斯寧靜的山谷中,雖然這裡的薰衣草花海規模較小,但是搭配著矗立在薰衣草花海裡的修道院,讓這裡成為非常熱門的景點,而大部分的薰衣草明信片也都取景於此。

(歐棒巴黎提供)
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從Gordes戈爾德石頭城過去塞南克修道院只需要約十分鐘的車程。

了解薰衣草的用途

(歐棒巴黎提供)
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薰衣草的用途很廣,其花穗可以做乾燥花和飾品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包,把乾燥的花密封在袋子內便可做成香包。將香包放在衣櫃內,可以使衣服帶有清香,並且可以防止蟲蛀。

薰衣草的花會分泌大量的花蜜,這些花蜜可以生產高品質蜂蜜,地中海周邊的國家是薰衣草蜂蜜的主要產地。薰衣草的花可以做薰衣草果醬,可以做為西點蛋糕的材料及裝飾物。薰衣草可以在烹調食物時,做為辛香料使用,也可以單獨使用薰衣草,或是和其它香草混合做成普羅旺斯香料使用。

此外,薰衣草還能減輕壓力和沮喪,有益皮膚,對於燒燙傷、頭痛、牛皮癬和其它皮膚疾病有幫助,有鎮定、止痛、放鬆的效果。#

責任編輯:孫平

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