金郡四家餐館爆發諾如病毒

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【大紀元2018年05月22日訊】(大紀元記者李莎西雅圖編譯報導)金郡衛生部門表示,金郡有四家餐館爆發食客感染諾如病毒(norovirus)事件。這四家餐館是位於Des Moines的安東尼港灣餐廳,位於Woodinville的意大利餐廳,以及西雅圖的Lockspot咖啡廳和沖繩照燒店。

金郡衛生部門稱,感染諾如病毒的症狀通常是,突然發生噁心嘔吐和痙攣性水樣腹瀉。有時會出現低燒,寒戰和身體酸痛。

位於Woodinville的意大利餐廳,在5月11至15日期間,有11名食客因飲食和飲水而感到不適。從5月13日起,有5名員工被確定感染有諾如病毒。該餐廳於5月16日關閉並清潔。西雅圖的Lockspot咖啡廳在5月12至13日期間,有3名食客報告在餐廳用餐時出現症狀。衛生官員於5月17日關閉該餐廳並進行清潔。這兩家餐館目前的食品安全檢查評級是優秀。

西雅圖的沖繩照燒店在5月8至9日之間,有17名食客在進食後出現病毒症狀。調查人員於5月11日訪問該店,發現沒有使用正確的消毒劑來清潔台面。如果遵循適當的清潔程序,該餐廳將重新開放。之前的食品安全檢查和現行評級為:好。

衛生部門建議員工在最後一次嘔吐或腹瀉發作後至少要等待48小時,然後再為其他人準備食物。在準備食物之前和之後應該徹底洗手。

責任編輯:舜華

 

 

 

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