【大紀元2018年08月23日訊】台灣的各色小吃揚名國際，口味特色非常多元，多樣選擇讓人吃飽喝足好滿足。有時候，你是不是也跟小編一樣，想在家中試著料理看看呢？跟大家分享一道簡單小料理──炸春捲，讓你在家也能獨享特色小吃的美好滋味。
【食材準備】
春捲皮 適量
培根 2片切絲
香菇絲
紅蘿蔔絲
杏鮑菇絲
豌豆絲
高麗菜絲
蔥花
【調味醬料】
食用油 2湯匙
鹽 1/4茶匙
蠔油 2茶匙
芝麻油 1/4茶匙
生粉 3湯匙
♦詳細作法請看影片內容♦
【備註】
生粉：可使用太白粉和玉米粉。
口味鹹淡及食材，皆可依個人喜好調整變換。
責任編輯：羽晨
