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市議會要求食品菜單上標注糖量

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【大紀元2019年01月12日訊】(大紀元記者施萍紐約報導)目前有市議員關心紐約人的肥胖問題了。9日,市議會健康委員會主席列文(Mark Levine)推出提案,要求本市快餐廳的菜單上在含糖量超過12克的食品名稱旁邊標注小紅旗,以提醒食客少吃糖。

市議會健康委員會主席列文(Mark Levine)。
市議會健康委員會主席列文(Mark Levine)。(Mark Levine推特)

這個做法與幾年前要求連鎖食品店及飯店在食鹽含量超過2,300毫克的菜名旁邊做標記的做法很相似,都是為了人們的健康用餐。

列文說,紐約人一直在與肥胖症和糖尿病做鬥爭,幫助人們改善飲食習慣是個正確方向。他還以紐約市幾家著名的小吃舉例說,Wendy小吃的「蘋果胡桃雞肉沙拉」含糖40克,相當10茶勺的糖量;麥當勞的「水果麥片粥」含糖量為30克,即8茶勺;而達美樂的小小夏威夷BBQ披薩也含這麼多糖。

「公眾需要知道這些信息,因為你不知道你已經在這些食品中加入了甜點。」列文說,「我們要讓人們知道他們到底吃的是什麼。」

飲食行業對這種要求都是不歡迎的。他們當初對食鹽的標注就打了一場官司,結果以失敗告終。這次這個行業對糖的標注要求也表示了反對態度。◇

責任編輯:家瑞

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