大清早,就聽到廚房裡爐火作響,尋聲而來,見母親「又」在處理朋友送的涼拌五香花生小菜。老人家忙得不可開交,還唸唸有詞:「奇怪!怎麼都煮不透呢?」
兩天前的情節再度重演,我告訴母親:「外邊麵攤、飯館的涼拌五香花生小菜都這麼做,吃的是涼涼、硬硬的口感!」老太太不接受,堅持水煮花生一定要熱熱的吃,而且要軟爛、綿密!
試著說服母親,我一一詳述花生的諸多調理方式:熱炒的鹹香;油炸的酥脆,還有添加綠茶、大蒜或芥末的呢!水煮的吃它的Q彈、溫潤;涼拌的吃它的清淡、爽口,何必拘於一格?!
不料,她依然固執己見、一意孤行。看來,老人家已被觀念綑綁、被習慣制約,而觀念、習慣就像一道道無形的纜繩,緊緊的束縛身體與心靈,令人難以掙脫,無法體驗新事物。不再贅言,我無奈的表示:會負責處理好這些讓她苦惱的東西,請儘管放心。
回到房間,我的思慮似乎漸漸的清明起來,不禁汗顏自己先前的迂腐。如果,母親執著於成見,深陷窠臼、不能突破,那麼,剛才極力想説服異議者的我,不也是如此嗎?這是──「 人總是擅長尋找別人眼中的小刺,卻發現不了自己眼中的樑木」的典型例子。
無論是小刺或樑木,換言之,都是一種先入為主的觀念,也是看不到全貌的一偏之見。而在帶有成見的狀態下,以既定的價值體系去評斷事物,永遠無法真正的認識他人;當然,也無法看清真實的自己。
如同一把刻度有誤的尺,永遠只能測出錯誤的數據,如果再用這個標準去衡量別人,根本自以為是、難以服眾。另外,要能包容別人的不完美;不完美的自己,實在沒有理由、也沒有資格去苛求別人。
最後,涼拌五香花生小菜送給妹妹家享用,他們還覺得滋味不錯呢!母親也很高興食物沒白白浪費。我鬆了一口氣,總算是「圓滿結局,皆大歡喜」!@
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