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228連假何處去 有機農場採草莓

新北市北大特區旁的北大農場正盛產有機草莓。(新北市政府農業局提供)

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【大紀元2019年03月01日訊】(大紀元記者莊麗存台灣新北報導)228連假還想不到要去哪玩嗎?位於新北市樹林區北大特區旁的北大農場正盛產有機草莓,除了種植有機蔬菜,有機草莓更是農場招牌,農場主人王范杏竺,8年前因為丈夫王汝森喜歡玩FB開心農場遊戲,開玩笑的說「何不來種真正的菜?」,意外開啟投入農耕的契機,不曾務農的夫妻倆一開始在整地、施肥及病蟲害防治上煞費苦心,討教了農專出身的親戚及周邊農友,並開始嘗試種植草莓,漸漸種出了興趣及成就感,於是王范杏竺找了塊較大的耕地,辭掉工作開始專注於農場,並在農業局及樹林區農會的輔導下,於4年前正式加入有機的行列。

王范杏竺表示,一開始試種少量草莓很成功,沒想到第一年開始大量種植就遇上寒害,原本一季可以收4次左右的草莓只收了1次,損失慘重,但他們夫妻倆不甘就此放棄,繼續研究繼續種,如今北大特區甚至新莊等區都有遊客慕名而來預約採草莓呢!

丈夫王汝森則分享他們種有機草莓的秘訣,他們的農場每年換區域種植不同作物,讓土壤保持肥力並避免病蟲害,且在草莓園周圍及田間種植昆蟲忌避的珠蔥及使用費洛蒙防治,再架設防鳥網防止鳥類「聞香而來」,不需要農藥、化肥,也能種出香甜鮮嫩的草莓。

前來採草莓的遊客大多會帶著小朋友一同體驗,因此讀教育出身的場主女兒也幫忙做可愛的看版,向小朋友講解採草莓的方法也教學有機農業的概念,夫妻倆希望大家來到農場不僅僅享受採果樂趣及品嘗香甜草莓,也能更認識有機農業,讓這些理念從小扎根!

新北市政府鼓勵青年及農友加入有機農產業,可向農會提出申請租地、驗證、有機肥料、機械以及溫室設施等補助,減輕農友負擔。欲品嘗有機草莓,目前正值產季,農場開放電話預約現場採摘,詳洽北大農場王范杏竺,電話:0922-092259或搜尋北大農場FB粉絲專頁:@FAN511127。樹林區農會,電話:(02)2686-2288。

責任編輯:玉珍

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