賓州有機農場數名列全美前茅

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【大紀元2019年01月26日訊】(大紀元费城訊)根據美國農業部的數據,在2016年,美國通過認證的有機農場數超過了1萬4千個,比2011年增加了56%。

在2016年,賓州有803個有機農場,僅次於加州、威斯康辛州和紐約州,在全美排名第4。如果細分,賓州在2016年有33個有機雞場,在全美是最多的,比第2名的紐約州多出10個。賓州的有機蛋場有92個,僅次於威斯康辛州。此外,賓州的有機牛奶場有300個,有機生菜農場有47個,有機番茄農場有58個。這三者的數量都是全美第3名。

根據美國環保署有機食品的定義,“在种植和加工過程中沒有使用合成肥料或农药。 源自天然来源的农药,例如生物农药,可用于生产和种植有机食品。”根據皮尤研究中心的數據,雖然近幾年美國有機農場數大幅增加,但仍然不到總農場數的1%。

責任編輯: 王瑂

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