標籤:
台灣咖啡
【大紀元2019年04月14日訊】（大紀元記者 廖素貞台灣雲林報導） 曾是遠東地區最大咖啡工廠的雲林經濟農場，原本的咖啡工廠已拆除，只剩員工宿舍，雲林縣府107年5月獲文化資產局補助1,594萬元進行修復，以見證台灣咖啡發展史，為了讓更多民眾關心及參與在地文化的保存，13日特辦理了修復工地現場展！
副縣長謝淑亞表示，雲林縣經濟農場於民國47年(1958)獲得美美援經費興建了「斗六咖啡工廠」，擁有當時最大、最先進的烘焙機，是當時「遠東最大的咖啡工廠」，現在當年咖啡工廠已經拆除，原先咖啡工場所在位置為現在斗六市雲林溪北岸的雲林縣審計室所在地。而現僅存於雲林溪畔旁的宿舍群，其前身為日治時期圖南產業株式會社的員工宿舍。
文化處長陳璧君表示，位於斗六市中華影城對面雲林縣經濟農場之員工宿舍，是雲林縣重要的產業文化資產，現修復中的雲林路二段16巷12、14、16號宿舍，預計於108年7月完工，這棟宿舍的產權為國有財產署所有，修復完成後將和國有財產署共商研議活化本宿舍，希冀成為雲林咖啡人文館，以資感謝為台灣咖啡、雲林咖啡付出春春的每一位咖啡耆老。
責任編輯：李薇
