【大紀元7月13日訊】你知道嗎？一個人頭發的好坏，在一定程度上反映出人體的營養狀況。除去生理性衰老引起頭發的變化之外，一般認為頭發濃密、烏黑、有光澤，說明營養狀況良好。反之，頭發稀疏、枯黃、無光澤，且大量脫落、折斷，則是營養欠佳的表現。這自然离不開均衡的飲食結构，看看吧，你需要??些食物來補充你的秀發。
蛋白質
頭發的主體是一种角化的蛋白質，每天攝取足量的蛋白質對頭發生長大有好處。魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等，這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收可形成各种氨基酸，進入血液后，由頭發根部的毛乳頭吸收并且合成角蛋白，再經角質化后，就是我們的頭發。
維他命B、C
維C可以活化微血管壁，使頭發能夠順利地吸收血液中的營養，而維B則具有促進頭發生長，使頭發呈現自然光澤的功效。平常多食用如麥芽等富含維B及維C的新鮮蔬菜和水果，對頭發恢复健康亮澤有事半功倍的效果。
膠質食物
含有膠質的食物不僅對皮膚有好處，還可以增加頭發的韌度，使頭發看起來更濃密。富含膠質的食物有肉皮、肉凍、豬蹄湯、魚湯等。
多食海帶狀
海帶不僅營養价值高，還含有多种維他命、纖維素和礦物質，還是預防甲狀腺病的良藥。頭發的光澤度就是由于體內甲狀腺素發揮作用而形成的，而海帶中的碘極為丰富，這种元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。另外，海帶中還含有丰富的鈣、硫、鐵及維他命B。因此，常吃海帶，對頭發的生長、滋潤、烏亮都具有特殊功效。
(中國美容時尚報)(http://www.dajiyuan.com)
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