【大紀元8月29日訊】人們買回西瓜后，喜歡放入冰箱冷藏后再食用，以求涼快。其實并不科學，對健康有害無益。
哈爾濱日報8月28日報道，西瓜性寒味甜，在低溫下冷藏后，瓜瓤里水分往往會結成冰晶。食用時，口腔會受到突然刺激，使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫，甚至出現麻痹狀態。不僅降低了西瓜松脆甘甜的美味，還會刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應。
多吃冷藏西瓜還傷脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良。老人消化机能減退，食用后易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。(http://www.dajiyuan.com)
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