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【大纪元8月29日讯】人们买回西瓜后，喜欢放入冰箱冷藏后再食用，以求凉快。其实并不科学，对健康有害无益。
哈尔滨日报8月28日报道，西瓜性寒味甜，在低温下冷藏后，瓜瓤里水分往往会结成冰晶。食用时，口腔会受到突然刺激，使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，甚至出现麻痹状态。不仅降低了西瓜松脆甘甜的美味，还会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。
多吃冷藏西瓜还伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良。老人消化机能减退，食用后易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。(http://www.dajiyuan.com)
