【美食天堂】4種方法長久保存薑~幾個月都新鮮!

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4種方法長久保存~幾個月都新鮮!

1. 把放入廚房袋子,再放入冰箱的保鮮盒中。
2. 把薑去皮,切成片,再放入冷凍庫冷藏。
3. 把把薑去皮,切成片,放入伏特加酒瓶中,再放入冰箱。
4. 做薑包菜。

食材:

6盎司姜,去皮,切成片
1湯匙干紅辣椒,用開水洗淨
1湯匙四川花椒,用開水洗淨
1個八角,用開水洗淨
1/3茶匙鹽,無碘
1茶匙糖
2湯匙米酒
1杯水,煮熟,室溫

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責任編輯:茉莉

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