【大紀元2020年08月25日訊】（大紀元記者袁世鋼台灣台北報導）為瞭解各地新住民在台生活情形，移民署副署長梁國輝25日搭乘「到府關懷、宅配愛」行動列車前往新北市，關懷訪視在地新住民。他表示，新住民以多元方式融入台灣社會，並貢獻自身專業反饋台灣，顯示新住民是台灣不可或缺的能量，移民署將持續予以支持。
梁國輝首站來到八里區訪視越南新住民媽媽武氏芳恆，移民署表示，武氏芳恆昔因在工廠工作時操作機台不慎，導致失去右手2隻手指頭，甚至一度有過輕生念頭；但為養育2個稚子，她決定重新振作，白天勤做復健外，夜間學習中文，並獲得高中學歷。
武氏芳恆自2015年起於多所偏鄉國中小學擔任越南語老師，致力推廣越南文化，更於2016年成立新北市八里新住民關懷協會，並擔任新北市政府新住民事務委員會委員，熱衷推動服務新住民的各項工作。
梁國輝接著前往淡水區，拜訪英國籍外僑冉庭恩（Amy）。移民署介紹，Amy 在19歲時以全英國餐飲學院第一名的優異成績畢業，她婚後與丈夫在台灣起先在路邊擺小餐車販售奶昔、烤馬鈴薯；並於2012年秉持「好食物應該更便宜，不該為價格讓人退避三舍」的初衷，開設台灣第一間傳統英式料理「英國奶奶」餐廳。Amy以流利的中文表示，「台灣讓我美夢成真」。
責任編輯：呂美琪
