【行行攝攝看世界】深度旅遊獨家連載

走進非洲(9)開普敦的桌山與酒莊

文、攝影/周海倫

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接上文:走進非洲(8)維多利亞瀑布~不速之客湊熱鬧

告別了美麗的維多利亞瀑布,我們來到了此次非洲行的最後一站:南非開普敦

開普敦因其自然與地理環境被稱為世界最美麗的城市之一。市區有被譽為「上帝的餐桌」的桌山(Table Mountain),山腳下有科斯滕布什國家植物園(Kirstenbosch National Botanical Gardens)。開普敦半島的頂端是印度洋與大西洋的交匯點好望角(Cape of Good Hope),中間還有一個南非企鵝生態保護區。

然而,近年來,這個非洲南部最大的城市因治安、毒品、愛滋病等問題令不少人望而生畏。相對來講,開普敦半島的旅遊區還算安全,但我們在出發前、到達後都多次被告誡,千萬不要獨自離開旅遊區。我們人生地不熟,不想一不小心踩過線發生意外,索性雇了一位當地人作司機加導遊。

開普敦
乘纜車上桌山。(圖片/周海倫提供)

到了開普敦不上桌山等於沒到過開普敦。桌山於2011年被評為世界新七大奇觀之一。為避免上山下山兩次排長隊,我們事先在網上買好票。這就有點考人品了。因為山上時晴時陰,如果正好碰上雲彩給「上帝的餐桌」鋪上桌布,那山腳下的景色就什麼都看不到了。

當然,我們的人品總是沒話說的。早上在萬里晴空下乘著360度旋轉的纜車上到山頂,壯觀的景色一覽無餘。

開普敦, 桌山
桌山山頂的風光。(圖片/周海倫提供)

山腳下就是有著350萬人口的南非立法首都開普敦。右邊是魔鬼峰(Devil’s Peak),左邊是獅子頭(Lion’s Head)。

開普敦, 獅子頭, 桌山
獅子頭(Lion’s Head)。(圖片/周海倫提供)
開普敦
開普敦的海岸線。(圖片/周海倫提供)
開普敦
會當凌絕頂。(圖片/周海倫提供)
開普敦, 桌山
被當地人稱為dassie的蹄兔。(圖片/周海倫提供)

桌山上除了無敵的景色外還有許多特殊的動植物,其中最有名的是一種被當地人稱為dassie的蹄兔,牠們外型像兔子,圓滾滾的身子,耳朵與尾巴都是短短小小的。山頂上專門有牌子警告遊人不要投餵蹄兔,牠們會咬人的。

開普敦, 桌山
徒步登山者。(圖片/周海倫提供)

除了乘坐纜車,戶外活動愛好者們還可以選擇徒步登山。我們在山頂時就看到這兩位年輕人身手矯健的一路攀爬,最後利索的翻身上了山頂的岩石。

從桌山上下來,司機帶著我們前往城外有名的斯泰倫博斯鎮(Stellenbosch)。該鎮位於開普敦東面50公里,當年是歐洲移民開普敦後第二大聚集地。斯泰倫博斯大學就位於此地。這是個真正依山傍水的美麗城鎮,沿著依爾斯特河(Eerste River)坐落在斯泰倫博斯山腳下。大量的歐洲移民加上當地肥沃的土地及完美的氣候,使得斯泰倫博斯地區成了南非葡萄酒業的中心。

開普敦, 酒莊
Meerlust酒莊。(圖片/周海倫提供)

我們去的第一家Meerlust酒莊,一進大門,迎面就是一條橡樹與棕櫚樹相間的大道,十分有氣勢。

Meerlust酒莊
Meerlust酒莊。(圖片/周海倫提供)
酒莊
老上海風味的廣告牌。(圖片/周海倫提供)

居然在酒莊內看到了上個世紀三、四十年代舊上海的廣告牌,頗感親切。

酒
品酒。(圖片/周海倫提供)

幾乎每家酒莊都提供品酒活動。他們家這款Pinot Noir口感不錯,層次分明。

Vredenheim酒莊
Vredenheim酒莊。(圖片/周海倫提供)

第二家酒莊Vredenheim格局上明顯上了幾個檔次。整個莊園不僅像公園,還像動物園。裡面有白獅子,還有老虎(非洲大陸是沒有野生老虎的),梅花鹿及開普斑馬。

酒莊
動物園般的酒莊。(圖片/周海倫提供)
酒
酒莊的酒。(圖片/周海倫提供)

不過與其規模與風景相比,這家的酒品嚐下來好像沒有第一家的好。

Neethlingshof酒莊
Neethlingshof酒莊。(圖片/周海倫提供)

第三家Neethlingshof酒莊可以用7個字形容:景美飯香葡萄甜。

Neethlingshof酒莊
Neethlingshof酒莊。(圖片/周海倫提供)

司機告訴我們,三家酒莊中這家的飯最好吃,而他們家最好吃的是用南非特產的無須鱈魚(hake)做的炸魚(fish fry)。

炸魚
南非無須鱈魚炸魚。(圖片/周海倫提供)

等到熱騰騰的炸魚端上來,一口咬下去,外面香脆,裡面鮮嫩,是吃到過的最好吃的炸魚,沒有之一。

Neethlingshof酒莊
Neethlingshof酒莊。(圖片/周海倫提供)

飯後甜品是酒莊自產的葡萄,汁多甜美,果香撲鼻。

Neethlingshof酒莊
Neethlingshof酒莊。(圖片/周海倫提供)

這樣的葡萄釀出來的酒肯定好喝。(待續)@*

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責任編輯:茉莉

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