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秋冬蕉品質好口感佳 是冬季首選水果

秋冬蕉營養滿分 。(謝五男/大紀元)
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【大紀元2022年10月26日訊】(大紀元記者謝五男台灣彰化報導)台灣過去在國際上素有「香蕉王國」的美譽,民國50年代靠這外表金黃、價值似金礦的水果賺進大量外匯,為國內帶來高經濟效益,並打開台灣水果知名度。

農糧署中區分署指出,中部香蕉主要產區為南投縣、台中市及雲林縣等山區,所生產的山蕉頗具盛名,山區因冬季低溫且日夜溫差大,香蕉從種植到採收約需15個月,經長時間吸收養分的秋冬蕉,香氣、口感皆是上等之選。10月份正值秋冬蕉盛產期,國內供貨穩定外,亦穩定銷日,顯見台蕉海外市場通路逐漸穩健,品質深受肯定。

該署表示,除鮮食以外,農糧署中區分署也輔導加工業者採購南投縣及雲林縣香蕉供微熱山丘加工產製香蕉脆片餅乾和香蕉磅蛋糕、集元果觀光工廠加工製作香蕉餅乾和香蕉果乾、名億食品榨汁生產香蕉原汁等加工產品,使香蕉製品愈來愈豐富多元,以積極拓展行銷通路,提供消費者更多樣的選擇。

消費者選購時可以認明包裝上有「產銷履歷農產品」標章的蔬果產品,掃描上方QRcode即可追溯該產品完整產銷過程,藉由第三方驗證,讓消費者能安心選購;另外也可逕洽南投縣中寮鄉農會(電話:049-2694131) 、南投縣集集鎮廣明生產合作社(電話:049-2761766)、雲林縣莿桐果菜生產合作社(電話:05-5845776)訂購。◇

責任編輯:李悅

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