【大紀元2022年03月13日訊】（大紀元專題部記者張宛採訪報導）俄羅斯與烏克蘭這兩大世界糧倉陷入戰爭，引發全球糧食供應安全擔憂。近日，中共國家主席習近平再強調稱「養活中國要靠自己」。
習近平在今年3月6日中共政協聯組會上稱，中國要自力更生養活自己，「手中有糧，心中不慌」。而一週前，習近平也表達類似意思，稱「中國人的飯碗要裝中國糧」。
習在最新講話中還稱，在中國糧食供給上要「確保一個可控的自給量和自給率」。
中共海關今年1月14日發布的數據顯示，2021年，中國進口糧食總計1.64億噸，進口金額748億美元，與2020年相比，進口量增加18%，進口金額增加49.2%。
俄羅斯與烏克蘭是全世界重要糧食出口國，兩國供應全球市場近三成的小麥，以及接近二成的玉米。而俄羅斯天然氣出口受到影響也波及全球化肥的生產和供應。如果兩國戰事無法在短期內結束，勢必會影響明年全球的糧食產量與供應。
面對俄烏衝突帶來糧食供應問題，習近平在3月6日講話中提到，有人說，國際上貨源充足，種不如買。但中國土地現在不種大豆，不種玉米，不種棉花，等國際市場不好了再想自己種，就來不及了。
據中共官方統計，2021年，中國糧食總產量為6.82億噸，進口量1.64億噸，對外依存度接近二成。
旅美中國投資顧問、中國問題專家邁克‧孫（Mike Sun）近日對大紀元表示，中共當局無論是大力搞綠色能源，還是加強糧食生產，都只有一個目的，就是要減少對外部的依賴。尤其是中國的糧食供應大量依靠進口，是中共急於想改變的一個重點問題。
中國八成多大豆靠進口
在中國，糧食按品種分為穀物、大豆和薯類三種。其中，穀物主要包括稻穀、小麥和玉米。邁克‧孫表示，目前中國的小麥供應問題不大，最擔心的是大豆的供應，大豆對外部的依賴度非常高。
大豆主要用於榨油以及製作豆粕和豆製品等。中共海關的數據顯示，2021年，中國的大豆總產量僅為1640萬噸，進口量總計9652萬噸，大豆的對外依存度高達85%。在2020年，中國的大豆進口甚至超過了1億噸。
邁克‧孫說，目前，中國大豆進口主要來自美國和巴西，占到中國大豆進口量的七成到八成，還有少量從俄羅斯進口。尤其是今年以來以從美國進口居多。今年1月份到2月份，中國從美國進口大豆超過600萬噸，是從巴西進口量（約300萬噸）的兩倍多。
今年截至2月，中國大豆進口量為1339萬噸，進口金額62.8億美元，進口量同比增加4.1%，金額增加了32.9%。
邁克‧孫表示，過去，中國東北三省是中國大豆主要產區。可是美國的轉基因大豆價格低、含油量高，而中共當局對國產大豆的收購價又很低，很多農民都放棄種植大豆。中國現在沿海地區有很多榨油廠，很多都是用進口大豆進行生產的。
中共急切擴大大豆種植
今年2月份，中共農業農村部黨組書記唐仁健稱，要擴大大豆和油料種植，擴大一畝是一畝，多收一斤是一斤，中國油瓶要裝中國油。
邁克‧孫說，現在中共要提高國產供給率，那以後東北三省的大豆種植就成政治任務，必須完成。北京一個命令下來，東北農民就得馬上改種大豆。如完不成，地方政府要被問責。
據中共官方文件，中共當局計劃在東北地區開展糧食與大豆輪作，在黑龍江省部分地下水超採區推進水稻改大豆的試點；在中國黃淮海、西北、西南地區推廣玉米大豆帶狀複合種植；並開展鹽鹼地種植大豆示範。
今年2月14日，內蒙古自治區農牧廳稱，2022年將擴大種植430萬畝大豆。稍早，中國最大大豆產區黑龍江省也稱計劃在2022年增加大豆種植面積1000萬畝。
不過，邁克‧孫表示，中國要大幅降低大豆對外依賴度不容易。
他說，中國目前的農業水平與美國相比，投入產出比差距很大。美國大豆種植的機械化程度高，生產成本比中國低很多；而產出方面，美國一畝地可以產出600至700美元，而中國一畝地才產出400至500人民幣（約64至80美元），而同時，美國大豆含油量高。中國要想徹底改變依賴大豆進口的局面，短期內是難以實現的。
今年，中共官方公布糧食生產目標為，糧食播種面積要穩定在17.6億畝。
唐仁健在今年3月5日的採訪中強調了保證18億畝耕地的重要性。他說，中國14億人口，每天要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油、192萬噸菜和23萬噸肉。要滿足如此龐大的消費需求，每年的糧棉油糖菜播種面積大概要穩定在23億畝到24億畝，按照1.3的複種指數推算，耕地必須保持在18億畝，這是底線。
中共國際經濟交流中心今年1月27日發布的研究報告承認，中國從2004年開始，農產品從此前的淨出口國轉為淨進口國，尤其是2009年之後，貿易逆差持續擴大，到2020年，貿易逆差已經擴大到近950億美元。
報告還計算中國糧食自給率變化情況。結果發現，從2000年到2019年，中國食物自給率從接近100%下降到76%，年均下降一個百分點。報告還預測，到2035年，該自給率將進一步降至65%，而玉米和大豆缺口都將持續擴大。
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