紐約市議員提案 連鎖餐廳須標示食品含糖過高

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【大紀元2022年09月15日訊】為了避免民眾攝食過多糖份,紐約市議員鮑爾斯(Keith Powers)9月14日提案「Int. 687」,要求擁有15家以上分店的連鎖餐廳必須在菜單上標示含糖過高的警告。

這項名為《甜蜜真相》(Sweet Truth Act)的法案還獲得舒曼琳(Lynn Schulman)等市議員的支持,要求擁有15家以上分店的連鎖餐廳或商店,任何食品只要添加超過50克或12.5茶匙的糖時,必須在菜單上標示含糖過高的警告。該法案並授權市衛生局制定一個標準化的警告標誌,供業者在菜單上使用這個警告標誌。

根據哈佛大學公共衛生學院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)研究人員在2010年所做的一項研究,每天喝1到2罐汽水的人,患2型糖尿病的機率增高26倍。一罐12盎司的汽水通常含有超過10茶匙的糖,快餐店出售的飲料通常遠大於12盎司。◇

責任編輯:李悅

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