不能回家團聚 港教師「以畫換餐」走進台灣家庭

文/曾蓮
2022年12月24日Wong Sir幸運地得到第一個台灣家庭的邀請到家中吃飯,他為攝影師Michael一家畫了一張全家福。(受訪者提供)
font print 人氣: 680
【字號】    
   標籤: tags: , , , , ,

「我很想家。我很想你可以讓我去你的家,吃一頓我久違了的家常便飯。」短短幾行字,卻道出了漂泊遊子的無奈和盼望。一連串的節日即將到來,因為畫時事漫畫遭到匿名投訴、不獲校方續約的香港前中學通識及視藝科教師VA Wong Sir被迫流亡台灣,暫無法回家與家人團聚

在《港區國安法》的壓力下,Wong Sir半年前離港,赴台灣修讀國立台北藝術大學跨領域藝術研究所,重新開始一段新的旅程。與港人「圍爐取暖」一段時間後,Wong Sir決定跳出安逸圈,在新年前夕啟動全新的藝術企劃,以「加多雙筷」為主題走進不同的台灣人家庭做客,用自己擅長的畫筆留下精采瞬間,盼「以畫換餐」為彼此帶來不一樣的生活體驗。

前中學通識及視藝科教師Wong Sir啟動「加多雙筷」藝術企劃。(受訪者提供)

人生重新起步 用畫筆擁抱台灣

「來到台灣讀書,其實我自己很多時候都是獨自在出租屋中,叫外賣食物,真的好久沒有煮過一餐飯了。過去的聖誕節、新年都是跟家人朋友一起過,今年我要自己一個人過,就開始有想家的感覺……」Wong Sir坦誠地講出自己心中的感受,也是他推出「加多雙筷」藝術企劃的直接原因。

兩個星期前Wong Sir在社交媒體上貼出了「加多雙筷」藝術企劃時,很快就收到了很多粉絲的回覆,邀請他來家做客,但大多是移民台灣的香港人。收到這些回應,Wong Sir感到很暖心,但也只能將這些邀請暫加入Waiting list(等待名單)中,他希望可以優先聯絡到台灣本地的朋友。

同時他也意識到在一個新的地方起步不易:「在香港已有一些人認識我,但是來到台灣,有九成的朋友是不認識我的,我想繼續畫政治漫畫,但是剛剛過去的選舉事件,發現我其實對台灣的時事不是太了解。我真的是要重新開始啦,也希望藉這個機會,特別找一批不認識我的人,重新介紹一下自己,也是我想擁抱台灣,融入這個地方踏出的第一步。」

Wong Sir半年前離港,到台灣讀書、生活,在節日期間尤感思鄉。(受訪者提供)

以信任建立關係 平安夜感受到「家」的味道

2022年12月24日Wong Sir幸運地得到第一個台灣家庭的邀請,這是一對台灣的兄弟,哥哥Michael是攝影師,弟弟是整復師,當日一齊用餐的還有弟媳婦及弟弟的徒弟。Michael在社交媒體上看到了Wong Sir的帖文,主動聯絡他邀請來家吃飯。

當Wong Sir提出這個「以畫換餐」的活動時,身邊也有朋友提出反對的聲音,擔心他到陌生人家會不安全,Wong Sir笑笑:「我不知道為什麼,對台灣人有一份信任,既然要做這個企劃,就要相信他們,我本人也沒有什麼可以被騙的東西。」他於是欣然赴約,得到了不少驚喜。

2022年12月24日Wong Sir幸運地得到第一個台灣家庭的邀請到家中吃飯,他為攝影師Michael一家畫了一張全家福。(受訪者提供)

「Michael對煮食很有研究,特意為我煮了一份『黯然銷魂飯』,他用上香港玫瑰露,再加上四小時真空低溫烹調製成的叉燒,入口軟腍腍,絕對不是劣質乾乾柴柴的口感。」第一餐飯,Wong Sir就品嚐到由台灣人親手為他製作的港式美食,叉燒飯加上流心蛋,這是久違了「家」的味道。

除了港式美食,他還品嚐到台灣的蒜頭蛤蠣雞湯。飯後Michael還帶他到家中後園炸了一份炸魚,配上暖呼呼的特調熱紅酒,為寒冷的冬日增添了一分暖意。他十分感恩Michael一家的熱心招待,大家打開心扉談天說地,也改變了他對台灣人政治態度的一些誤解,而Wong Sir亦以自身的遭遇為例,讓台灣人更加了解香港人目前面對的處境。

台灣攝影師Michael為招待Wong Sir特別製作的港式美食「黯然銷魂飯」(叉燒蛋飯)。(受訪者提供)

攝影師Michael也曾經為家人拍攝過全家福,靈感來自黃秋生主演的台灣電視劇《四樓的天堂》的一幕,這張相片成為Wong Sir為他們畫全家福的藍本。在台灣的第一次「加多雙筷」的愉快體驗令Wong Sir有了更多的信心,期待下一餐飯的驚喜。

品嚐地道台灣味 期盼未來獲得更多交流機會

很快Wong Sir收到第二個邀請,這是一個典型的台灣家庭,由母親邀請他到家中做客,家中有位讀高一(中四)的兒子。Wong Sir一進家門,就感受到濃濃的人情味。讓他印象深刻的是主人特別開了一瓶五十多度的高粱酒招待,又給他品嚐特別的佐酒小食「烏魚子」,另一款他首次品嚐的是甜點「牛汶水」,是一種傳統的客家甜品,「有點類似香港的湯圓,像壓扁的丸子,但做法更加傳統,主人說是自家用米磨成漿,再手工製作,很花工夫。如果我不去台灣人的家,可能不會品嚐到這麼地道的台灣小吃,也體會不到當地很多元的文化。」

台灣地道佐酒小食「烏魚子」。(受訪者提供)
傳統的客家甜品「牛汶水」。(受訪者提供)

台灣家庭還特別買了燒鴨招待Wong Sir,在台灣人印象中,典型的港式美食就是燒味,希望帶給他家鄉的味道,這讓他有點不好意思:「其實真的家常便飯就好,邀請我的台灣朋友不必要花費太多,能夠品嚐到家常便飯我已經很滿足了!」

Wong Sir到訪的第二個台灣家庭,邀請他品嚐金門高梁酒烤烏魚子與客家小吃「牛汶水」。(受訪者提供)

Wong Sir認為餐桌是很好的與台灣人深入交流、學習的機會,與第二個台灣家庭交流中,他了解到台灣人怎樣看待香港「反送中」事件:「言談間知道,他們對於香港2019年發生的事情的看法,他們覺得香港人很勇敢,也很擔憂我們的安全,歡迎我們來。但在父母的角度,如果有一日他們孩子的自由受到威脅的話,他們可能還是不放心下一代走出去。當然在孩子眼中,很單純的,就是要捍衛自己的家園和自由。這也讓我看到香港事件對台灣下一代的影響。」

「我希望這個藝術企劃可以持續半年到九個月,我很想知道台灣不同地方的朋友怎樣過他們的節日,譬如中國新年、元宵節、中秋啊,這些節慶是不是跟香港不一樣,台北、台中、台南的過節方式是不是也不一樣,這些都是我很想體驗的。」Wong Sir提及,他希望認識各類台灣人,不侷限在城市的家庭,台灣的原住民、村落、離島他都很期待到訪,而且也不一定是要齊齊整整的一家人,合租的朋友也歡迎聯絡他,他相信透過「加多雙筷」活動可以感受到不一樣的居住氛圍和生活體驗。他希望這一系列的作品在未來可以展出或出書,與大家分享他在台灣的經歷。

漂泊異鄉,Wong Sir如今的心情已經比剛來的時候輕鬆了一些:「最初真的是不習慣,跟香港人在一起聊天都會很激動,大家會抱在一起掉眼淚,但現在我覺得是時候要走出來,要試著去融入這裡的文化,從一餐飯開始,了解台灣人的想法,互相理解。」@

責任編輯:孫芸#

如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台。
related article
  • 中国向伦敦国际仲裁法庭提出诉讼,要求乌克兰赔偿因为没有履行双方谷物合同所造成的损失。乌克兰农业官员期望两国能协商和平解决问题。分析人士说,中国为购买谷物向乌克兰提供的巨额贷款可能被前亚努科维奇政府政府高官盗用侵吞,应调查这起腐败案件。
  • C線地鐵時常晚點,高峰期更是擁擠不堪,讓乘客難以忍受。6月7日,紐約市公交乘客權益組織乘客聯盟(NY Riders Alliance)在布碌崙中部的C線地鐵Utica站舉行集會,呼籲大都會捷運署(MTA)想辦法解決問題。為了說明C線地鐵的車有多老舊,參加集會的人都穿上了1960年代風格的服裝,因為在C線服役的車廂基本都是那個時代出產的。
  • 美國海軍今天指出,雷生號驅逐艦在南海執行勤務期間,多次與解放軍船艦互動,直升機飛行也遭中方質問,這已是家常便飯,美軍強調在國際海域和空域航行符合國際公法。
  • 法拉盛中心區超市商家林立,但因交通繁忙、道路狹窄,商家普遍遇到卸貨難、常受罰的問題。市交通局30日到法拉盛舉辦貨車管理社區討論會,市交通局官員介紹正在完善的紐約市「貨車智能管理計畫」,並聽取法拉盛社區對貨車運輸及卸貨管理方面的意見。
  • 運輸物資上太空要靠火箭或太空梭等尖端運輸工具,聽起來所費不貲且有高度風險。隨著回收火箭的技術日漸成熟,太空運輸的成本已經大幅下降,使得民間商用太空運輸變得廣泛,火箭升空發射簡直是家常便飯。
  • 疫情爆發後,政府一輪又一輪的封鎖,各行各業都受打擊,成千上萬的人失業。加拿大政府為企業提供疫情員工工資補助,減少失業帶來的衝擊,本是好事。
  • 當前中共病毒(新冠肺炎)疫情讓人們思考如何減少焦慮與憂鬱,進而增進心理健康與幸福。對此,有專家建議人們經常行善。行善有助於達到這些目的。
  • 每個人的一生中,總有他想要守護的東西。有人想守護好妻兒和父母,有人想守護好落難的朋友,有人想守護好自己的夢想……人從呱呱落地後,就和這個世界有了千絲萬縷的聯繫,甚或牽一髮而動全身,牽一人而動全族。生命的奇特,也隨著命運的歷程逐漸展現,愈加清晰。
  • 每個人的境遇都不一樣,現實的殘酷無情總讓人透不過氣來,經歷的磨難對我們來說,就像是老天安排要過的關,一個成長的契機,也許經歷的苦難越多,那麼生存能力也就越強。
評論