【大紀元2023年5月25日訊】（大紀元記者林倩玉台灣新竹報導）新竹縣五峰鄉因擁有得天獨厚的高山地形及氣候條件，孕育出的「五月桃」清脆香甜，現在正值產季。為了協助果農推廣，五峰鄉公所特別舉辦「五峰蜜桃森林遇」系列促銷活動，5月底及6月初連續兩個週末在清泉頭目廣場登場，五峰鄉長秋維書歡迎大家走進原鄉嘗鮮。
秋維書表示，五峰鄉的五月桃種植面積約為15公頃，年產量達20噸，屬精緻輕型農產業，農民堅持以友善耕作模式，與永續環境發展健康的理念種植，讓五峰鄉的五月桃更顯珍貴。今年因雨水少，產量比往年多三成，產季也較長，甜度最高可達15度，每一顆都清脆香甜，美味絕對值得大家細細品嘗。
果農林茂勝也教大家如何挑選五月桃。他說，五月桃比水蜜桃香氣更濃，口感也較脆，七到八分熟、蒂頭新鮮，蒂頭的周圍摸起來硬硬的，最為美味。
秋維書提到，往年的促銷活動都辦在人潮較多的都市，現在疫情已經趨緩，加上中央提倡開放山林政策，今年決定將活動留在鄉裡舉辦，除了可以帶動溫泉、民宿、餐飲、露營、觀光等事業，其它的農產品亦可一併促銷，以提升產品競爭力，增加農民收入。
秋維書說，「五峰蜜桃森林遇」促銷推廣系列活動將在5月27日、5月28日及6月3日、6月4日連續兩週，在鄉裡的清泉頭目廣場舉辦，除了品嘗五月桃，還有搭配促銷地方農特產品，並有精彩的原民藝文表演及闖關等活動。此外，他還推薦遊客走訪張學良故居，到清泉泡溫泉，或到臨近的觀霧遊憩區走走。五峰鄉群山環繞，蘊含著原住民族的文化與傳統，五峰鄉的美，值得駐留！
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