緬因州天氣乾旱 野生藍莓產量略降

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【大紀元2023年06月08日訊】(大紀元記者王元編譯報導)緬因州是美國唯一商業化採收藍莓的州。然而由於乾旱的天氣,去年當地的野生藍莓產量略有下滑,導致全國的藍莓產量減少。

野生藍莓比人工培育的藍莓小一些,常被用於製作冷凍和加工食品,比如冰沙(Smoothie)。野生藍莓的採收時間為7月末到9月初。

據美國農業部的數據,2022年的藍莓收穫量比上一年下降了25%以上,總量為7750萬磅。不過,2022年的產量仍然算是不錯的,是5年以來的第3高產年份。

緬因州野生藍莓委員會的執行董事文圖里尼(Eric Venturini)表示,在緬因州中海岸地區,生產活動受到了乾旱的衝擊,不過對於絕大部分藍莓生長的東部地區而言,這個問題的影響較小。

「2021年是奇跡的一年。一切都非常完美,天氣條件很好,大自然配合我們,最終的收穫也非常豐富。」文圖里尼對媒體說,「不過去年,我們在緬因州的部分地區遭受了乾旱的打擊。」

野生藍莓的營養價值高於種植藍莓。野生藍莓是緬因州官方認定的州級漿果。當地將於8月5日和6日舉辦的宣傳活動「野生藍莓週末」。◇

責任編輯:馮文鸞

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