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113年度苗栗大閘蟹評鑑競賽 陳石豐獲特等獎

大閘蟹評鑑競賽觀光產業活動,特等獎陳石豐。(苗縣府提供)
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【大紀元2024年11月05日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)113年度苗栗縣大閘蟹評鑑競賽觀光產業活動,11月5日在苑裡鎮漁香園餐廳舉行,經專業評審根據大閘蟹的「肥滿度」、「外觀」、「口感」等三大指標進行考核與評比,評鑑結果銅鑼鄉的養殖戶陳石豐贏得特等獎殊榮。

縣長鍾東錦到場頒獎表揚並向獲獎養殖戶道賀,肯定養殖戶全心投入已讓優質大閘蟹有口皆碑,未來會持續輔導、擴大養殖面積,並推動專業養殖區,讓更多人能買到優質苗栗大閘蟹。

縣長致詞。(苗縣府提供)

評鑑結果在中午揭曉,養殖戶陳石豐的大閘蟹以最高分獲得特等獎最高殊榮,頭等獎6名分別為陳雲湧、張錦雲、葉佳任、邱俊義、林怡樓、吳定機,優等獎6名分別為鄧良洲、曾新豐、王麗華、吳克豐、巫森桂、吳正懋。

縣長鍾東錦偕同縣議員徐永煌、陳品安、張顧礫、周玉滿、黎尚安、苑裡鎮長劉育育及苑裡鎮民代表會主席洪晃琦及多位代表,逐一頒發獎項並向得獎人致賀,肯定養殖戶的用心,已打響苗栗優質大閘蟹的好口碑。

縣長鍾東錦表示,苗栗大閘蟹品質優良,經過多項檢測合格,已廣受國人接受,今年一上市就出現供不應求的情況,未來縣府會請農業處輔導擴大養殖面積,並推動專業養殖區,增加產量,讓更多人能買到優質苗栗大閘蟹,目前有聽到外界出現仿冒本縣大閘蟹名義的產品,最保險的還是直接到苗栗來,現場品嘗。

縣長邀請大家來苗栗品嘗大閘蟹。(苗縣府提供)
大閘蟹評鑑競賽。(苗縣府提供)
鮮美的苗栗大閘。(苗縣府提供)

責任編輯:陳玟綺

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