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豆乾驚見小鼠乾屍 台中生產商:賣給高雄業者分裝

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【大紀元2024年02月19日訊】(大紀元記者袁世鋼台灣台中報導)台南市有民眾於過年期間購買一包知名品牌豆乾,吃到一半竟發現豆乾內夾藏一隻小鼠乾屍。台南市衛生局調查,該豆乾為台中市某食品工廠所生產;台中市衛生局19日前往稽查,發現有排水溝未加蓋等3項缺失,但並無老鼠出沒跡象。業者則稱,該產品是由高雄廠商分裝。

接獲民眾投訴的台南市議員盧崑福表示,投訴人上週購買一包由台中德昌食品公司生產的豆乾,有效日期為2024年9月29日,他吃了多塊後驚覺包裝內有一隻疑似老鼠的乾屍,仔細一看發現老鼠的形體、頭部、眼睛、皮毛和四肢都很清晰,當場覺得噁心想吐。盧崑福強調,這是重大食安問題,衛生單位應立即追查,並下架同批號產品。

台中市衛生局19日派員前往工廠進行原物料管理、製程、包裝品管及現場環境衛生稽查,但並未發現有老鼠等病媒出沒的痕跡,隨機抽檢現場豆乾成品也並未發現異狀;但稽查人員指出,德昌公司工廠有排水溝未加蓋、電風扇積塵、排風扇未加紗網等缺失事項,因此開立限期改善通知書,責令業者於2月21日前完成改善。

德昌公司向衛生局人員表示,該批豆乾是賣給位於高雄市小港區的一家業者分裝後自行販售,希望衛生單位協助查明責任。台中市衛生局說,基於源頭管理,將續移請高雄市政府衛生局調查釐清豆乾異物入侵原因,以維護民眾食安。

對此高雄市衛生局回應,截至19日下午2時仍尚未接獲台中市衛生局通報,因此主動洽問,目前台中市僅提供銷貨單,未有衛生單位稽查紀錄,已主動洽請台中市提供,倘經確認將立即啟動調查。◇

責任編輯:黃善

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