美食品價格上漲 Aldi成為通脹下超市贏家

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【大紀元2024年04月30日訊】(大紀元記者林燕編譯報導)在過去一年裡,一家以低廉價格著稱、配有25美分投幣式購物車的小連鎖食品超市成為美國通貨膨脹下的贏家。

因為食品價格飆升,越來越多的美國人湧入這家德國雜貨商開設的小型連鎖超市。

根據分析公司Placer.ai的移動設備位置數據,Aldi(奧樂齊超市)3月份的客流量較2023年同期增長約26%,高於競爭對手Kroger6%)以及Trader Joe’s15%)的增幅

Aldi美國業務首席執行官賈森‧哈特(Jason Hart)接受《華爾街日報》採訪時表示,Aldi的競爭力體現在標價上。

他隨手從貨架上拿下一瓶自有品牌燒烤醬,售價約為1.5美元,類似的其它品牌燒烤醬「Sweet Baby Ray’s」則為3美元。

為了解客戶所需,他每週堅持一天在店內工作,為客人找商品。

根據零售研究和諮詢公司Customer Growth Partners的數據,2024年前三個月,一籃子50種典型家居用品的價格,Aldi比沃爾瑪便宜約6%,其中新鮮和冷凍食品更是便宜了接近16%

隨著勞動力、運輸和大宗商品成本的上升,整個食品雜貨行業壓低價格已經變得更加困難。

哈特透露,Aldi的祕訣是依靠持續增長的店鋪和銷量增加來降低成本和價格,留住顧客。

他介紹說,Aldi大約90%的產品都是自有品牌,所以在生產和銷售上可以自己說了算。反過來,銷量增加也使得Aldi更容易與供應商協商更低的價格。

哈特表示,2023年夏天,他們通過積極地將貨運業務競標給不同的承運商,節省了約6,000萬美元的運輸成本。這些節省下來的資金用於降低Aldi出售的新鮮肉類價格。

到目前為止,Aldi在美國有2,400家門店,一直保持著小體量和簡約風格,而且幾乎每個運營方面都圍繞著省錢。

它的店鋪通常較小,約為2萬平方英尺左右,不到普通超市面積的一半。小店面意味著租金更低、耗電量更低和僱用員工數更少。

同時,它經營的商品非常集中,這意味著可以以更便宜的價格從供應商處大量購買產品。

根據食品行業貿易集團FMI的數據,每家Aldi超市通常出售約2,000種商品,而大型超市運營商的平均商品數量超過31,000種。

過去十年,Aldi每年在美國新增約100家門店。現在,他們計劃將這一速度翻倍,到2028年底在全美範圍內新增800家門店。

根據消費者研究公司Numerator的數據,Aldi在美國食品雜貨銷售中所占的總體份額仍然很小,約為3%,而最大的零售巨頭沃爾瑪則占近30%的份額。

責任編輯:林妍#

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