【大紀元2024年05月22日訊】(大紀元記者廖素貞雲林報導)虎尾鎮農會推廣虎尾優質好米、花生、雲饗豬等在地食材,並與弱勢家庭分享端午節喜慶,22日舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」,捐贈3000顆虎霸王花生粽、300份瓷碗給雲林家扶中心,會場安排音樂會、包麻糬、品嚐花生粽、創意粽評比暨逛市集直銷站等活動與家扶家庭同樂。
![現場還有創意粽比賽。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/05/id14255529-683860-450x300.jpg)
![捐贈儀式由虎尾農會總幹事蔡武吉代表捐贈、雲林家扶中心副主委李萬吉代表受贈。縣長張麗善、議長黃凱虎尾鎮長林嘉弘及多位民意代表出席見證!](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/05/id14255528-683858-450x300.jpg)
縣長張麗善表示,雲林是花生主要產地,虎尾鎮農會將特產優化生產更結合公益,推廣契作產銷履歷落花生;更推動「食安教育」,產地檢驗把關,加工廠通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證,從產地到餐桌,以最好原料一貫作業為消費者的食安把關,將虎尾打造花生產地標竿典範,打開國內外市場。
![議長黃凱盛讚農會結合雲林優質米、花生、豬肉等優質食材做成虎霸王肉粽,推廣雲林良品。](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/05/id14255525-683831-450x300.jpg)
![相當吸睛的「霸王粽」,每顆近一斤重,要煮一個半小時才能煮熟!](https://i.epochtimes.com/assets/uploads/2024/05/id14255530-683861-450x300.jpg)
雲林家扶中心副主委李萬吉:非常感謝虎尾農會在端午節前夕,讓雲林家扶中心所有弱勢家庭感受端午節的溫馨!
張麗善指出,虎尾農會結合雲林好米、優質豬肉製作虎霸王肉粽,贈送給雲林家扶中心受扶助家庭,推銷雲林優質食材兼作公益愛心,是很好的活動,若其他農會、團體舉辦類似愛心活動,縣府都會全力支持。
虎尾農會總幹事蔡武吉表示,虎霸王花生肉粽是全國第一支產銷履歷花生粽,所使用花生、香菇、糯米等都是產銷履歷驗證在地食材,加上雲林豬肉、香綿的栗子及紅蔥酥。不僅是做公益捐雲林家扶,也讓大家看見虎尾在地特色美食,歡迎可到虎尾鎮農會農民直銷站參觀選購,或05-6337962、05-6337963訂購。◇
責任編輯:唐音