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「貓裏客家粄條節」展現苗栗文化創意新風貌

縣長鍾東錦表示,苗市的粄條節活動,有許多厲害的店家將客家傳統美食注入新的創意,更有混合泰式的風味都非常美味,口味非常到位。活動結合特色伴手禮,讓返鄉青年有機會把自己的心血銷售出去,提升知名度,展現苗栗青年的實力。(許享富/大紀元)
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【大紀元2025年10月26日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)為推廣在地文化與傳統工藝,苗栗市公所今年特別舉辦「苗栗市十大特色伴手禮票選活動」,以「茶、粄、陶、染」為主題,邀請在地工藝師、農產業者及創作者共同參與,透過創意設計與文化故事,發掘兼具地方特色與市場潛力的優質好禮,展現苗栗多元產業與人文風貌。

活動現場貴賓雲集,由苗栗縣長鍾東錦、立法委員邱鎮軍、苗栗市長余文忠、市民代表會主席陳仁杰及多位縣議員、代表與里長們共同出席,並為入選店家應援加油,場面熱鬧溫馨。

姍姐舞藝坊的學員精彩的表演串起粄條節的熱鬧序幕 (許享富/大紀元)
優樂合唱團以夕陽伴我歸 揭開序幕(許享富/大紀元)
苗栗市長余文忠表示,今年特別舉辦「苗栗市十大特色伴手禮票選活動」,以「茶、粄、陶、染」為主題,邀請在地工藝師、農產業者及創作者共同參與,透過創意設計與文化故事,發掘兼具地方特色與市場潛力的優質好禮,展現苗栗多元產業與人文風貌。粄條,是最親切的客家味──簡單純粹,卻能喚起家的溫度與鄉愁。持續推動城市邁向永續與創新。(許享富/大紀元)

本次徵選設有「山城金獎」、「好客銀獎」、「客藝銅獎」及「貓裏新潛力獎」等獎項,總獎金高達十五萬元,鼓勵更多在地創作者發揮巧思,開發兼具文化底蘊與市場價值的伴手禮。得獎名單包括:「山城金獎」彩色粄條、「好客銀獎」猫狸棒、「客藝銅獎」紫錐永恆(紫錐花&紫錐花茶),以及「貓裏新潛力獎」等七家優質店家脫穎而出。

苗栗市10 特色伴手禮得奬店家(許享富/大紀元)
苗栗市10 特色伴手禮得奬店家(許享富/大紀元)
苗栗市10 特色伴手禮得奬店家(許享富/大紀元)

延續在地飲食文化能量,「貓裏客家粄條節」26日在貓裏喵親子公園旁舊經國路盛大登場!現場規劃三大主題:「五行粄條特色市集」、「苗栗特色伴手禮」、「飽足饗宴」,集結多家在地名店推出創意粄條料理,並提供傳統炒粄條免費品嚐,許多鄉親更自備碗筷熱情參與,一同品味最道地的客家風味。

苗栗市10 特色伴手禮得奬店家(許享富/大紀元)
展現客家粄條的美食免費分享與會鄉親(許享富/大紀元)
展現客家粄條的美食免費分享與會鄉親(許享富/大紀元)

粄條,是最親切的客家味──簡單純粹,卻能喚起家的溫度與鄉愁。苗栗市公所誠摯邀請全國民眾,一起到苗栗共饗客家美食、體驗文化之美,讓「茶、粄、陶、染」成為苗栗最具代表性的文化符號,持續推動城市邁向永續與創新。

「飽足饗宴」,集結多家在地名店推出創意粄條料理,並提供傳統炒粄條免費品嚐。(許享富/大紀元)
苗栗市10 特色伴手禮得奬店家(許享富/大紀元)
苗栗市10 特色伴手禮得奬店家(許享富/大紀元)

與會縣長鍾東錦提到,苗栗市為縣府所在地,在各界的配合下共同打造成為宜居宜遊好地方是努力的目標,縣府定會支持地方各項計畫,將市民廣場變成一處大廣場,加上未來總圖的興建,結合森林感及青創店家,未來讓鄉親有更好更完善的地方休憩,經費部分縣府正利用節餘款慢慢累積籌措;另針對明德水庫水質不適合飲用,縣府在立委的協助下努力爭取鯉魚潭水庫接管給頭屋、苗栗市使用,共同打拼讓鄉親能夠喝好水,逐步提升鄉親生活品質。

責任編輯:玉珍

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