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感染沙門氏菌 加州產意大利歐芹被召回

感染沙門氏菌 加州產意大利歐芹被召回
歐芹可作為調味料、裝飾或食材入菜,補充維生素、促進消化,常見於義大利、法國和中東料理中。示意圖。(shutterstock)
秋生
2025-11-12 22:56 中港台時間|11-13 11:19 更新
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【大紀元2025年11月12日訊】(大紀元記者秋生綜合報導)美國食品與藥品管理局(FDA)10月28日發布公告,加州薩利納斯(Salinas)太平洋國際行銷公司(Pacific International Marketing)宣布召回474箱散裝意大利歐芹(Italian Parsley),原因是其可能受到沙門氏菌(Salmonella)污染。

這些歐芹於9月22日至25日期間分銷給亞利桑那州、加利福尼亞州、佛羅里達州、明尼蘇達州、密歇根州、喬治亞州、俄亥俄州和內華達州的批發商。

受影響的歐芹從收穫後保質期為18天,要麼以30或60束用紮帶捆紮出售,要麼以24束裝在袋子裡出售。

每捆30或60束的包裝袋上都有一個通用產品代碼(UPC),代碼為4069580125,這是該產品唯一標識,位於紮帶上的標籤上。24束裝包裝袋的UPC為4069580120,也位於紮帶上。

FDA已將本次召回定為一級召回。FDA在其網站上說明,所謂一級召回是指「若使用或接觸違規產品,極有可能造成嚴重不良健康後果或死亡」。

沙門氏菌是一種常見的食源性疾病致病菌,可引起嚴重的感染,有時甚至危及生命,易感人群包括幼兒、體弱或老年人以及免疫系統受損者。受感染者在感染後72小時內可能出現發燒、腹瀉、噁心、嘔吐和腹痛等症狀,症狀可持續4至7天。

截至召回公告發布時,尚未收到與該批次召回產品相關的任何疾病報告。

太平洋國際行銷公司已通知直接購買了相關歐芹的企業,並建議持有該歐芹的消費者將其丟棄或退回購買地點以獲得全額退款。

該公司正在配合FDA的調查,同時繼續進行內部審查。

該公司聲明,「該產品不應再直接向消費者銷售,只有冷凍後的產品才可銷售。」

如果消費者懷疑自己購買了受污染的歐芹,請檢查條碼(UPC),並避免食用。如有任何疑問,請在工作時間內撥打公司熱線電話831-759-8301,或發送電子郵件至customerservice@pim4u.com,或訪問該公司網站PIM4U.com,獲取最新消息。

責任編輯:任子君#

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