編者按：
營造家庭菜園，只要一個盆栽，不灑藥也能種出鮮甜好吃的蔬菜！常吃的、想吃的都可以自己種，從選苗到採收，輕鬆打造自給自足的家庭菜園。
栽種果實類：櫛瓜
DATA
科目：葫蘆科
難易度：★★
栽種場所：日照充足處
生育適溫：20～25℃
株間：80～100cm
連作障礙：不太發生
易發生的病蟲害：白粉病、蚜蟲
盆器尺寸：大型‧寬34cm‧長34cm‧高36cm
栽種時程：如圖
●選苗
•葉片顏色深。•沒有被蟲蛀。•莖上的節間無徒長。
●定植
把幼苗種進盆栽內：在土壤中挖出比黑軟盆還要大一點的洞，把幼苗從黑軟盆取出放進盆栽內，覆土後輕壓，再澆滿水。
●追肥
施肥：定植後過一個月左右，將肥料施於植株周圍。
★POINT
不用擔心葉片上的白色花紋：櫛瓜葉片上的白色花紋（圖左），是天生的，此特徵容易跟白粉病（圖右）混淆，只要辨識清楚就不用過度擔心。
●立支柱
架設支柱：當莖幹長長，植株無法平衡時，就需要架設支柱，用繩子把莖和支柱固定在一起。
★POINT
植株搖搖晃晃時就立支柱：雖然不會長藤蔓，但因植株會長很大，為了預防倒塌及折損，必須立支柱幫助固定。之後若再繼續長大，到時候再加用繩結固定。讓植株底部保持清爽：變黃的葉片和枯萎的雄花都是生病的來源，若發現有這種現象要立即摘除。
●人工授粉
準備好雄花：剪下雄花後，剝除花瓣，讓雄蕊整根露出來。
進行授粉：將雄花的花粉沾在雌蕊上。
★POINT
分辨雄花與雌花：仔細看花的根部，有鼓起的是雌花，沒有鼓起的是雄花。
剪除畸形果：因為授粉不完全才會長出畸形果，這會使得果實腐爛，養分無法傳送給其他果實，所以只要發現畸形果，就要立即用剪刀從根部剪掉。
●採收
從果實根部剪下：待櫛瓜長到20～25cm後，用剪刀採收。
（網站專文）
（本文摘編自《好種易活！盆栽種菜全圖解：無農藥、安心吃！全年栽種時程表X 55種蔬菜培育祕訣，新手也能四季都豐收》，蘋果屋提供）◇
責任編輯：曾臻
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