【大紀元2026年01月03日訊】（大紀元記者安景韓國報導）隨著外出就餐價格持續上漲，韓國上班族之間逐漸出現迴避年終聚會、會餐等社交活動的趨勢，餐飲業者也感受到客流減少。
根據韓國國家統計數據，2025年的外出用餐價格漲幅明顯高於整體居民消費價格指數（CPI）。去年1月至12月，整體消費者物價同比上漲2.1%，而外食價格上漲3.1%，較前一年差距進一步擴大。
在物價壓力下，不少上班族選擇減少聚會頻率，或將原本固定的年終聚餐延後。接受韓媒Newsis採訪的一名29歲上班族表示，年終聚會數量已降至以往的五分之一，「過去每月都會和同事聚餐一次，現在大多只在有人入職或離職時才聚，費用負擔確實不小」。
餐飲業者同樣感受到變化。除了顧客人數大幅下滑外，即便有顧客上門，消費金額也明顯下降。部分從業者因營業額大幅下滑，不得不縮減人手，仍面臨漲價與客源流失的兩難局面。
從主要食材之一的肉類價格來看，價格上漲趨勢同樣明顯。韓國肉類流通出口協會數據顯示，截至去年11月，雞肉批發價為每公斤3236韓元（約合2美元），同比上漲25.7%，牛肉上漲14.1%，達到1萬9978韓元（約合14美元），豬肉上漲5.2%，為5657韓元（約合4美元），推動了餐飲成本上漲。
在宏觀層面，高物價已成為普遍社會感受。Newsis委託民調機構Ace Research於12月末進行的調查結果顯示，90.1%的受訪者認為當前物價水平對家庭經濟造成負擔，其中54.8%認為「負擔非常大」，認為物價水平「不會對家庭經濟造成負擔」的受訪者僅占6.9%；其中回答「完全沒有負擔」的僅占比0.7%。
專家指出，隨著匯率走高成為趨勢，物價短期內恐怕難以回落。學界普遍認為，政府有必要採取更迅速、靈活的物價管理措施，並從中長期角度，檢討原材料價格與供給結構，以緩解家庭與企業所承受的雙重壓力。
责任编辑：沐歌
