三餐料理

【美食天堂】鮮蝦炒河粉~只需15分鐘!

鮮蝦炒河粉。(美食天堂提供)

您的炒河粉是不是一炒就斷掉?這個做法比外面點還要好吃,只需15分鐘!

份量:4人份

準備時間:8分鐘

烹飪時間:7分鐘

蝦:

1 磅蝦,去腸泥

少許鹽

少許白胡椒粉

½ 茶匙玉米澱粉

2瓣蒜

醬汁:

1湯匙醬油

2 ½ 湯匙老抽

2湯匙蠔油

3/4杯雞湯,或海鮮湯

炒:

1包(14盎司)乾河粉

3湯匙油,分次使用

½ 個洋蔥

3根蔥

½ 杯豆芽

美食天堂】授權轉載◇

責任編輯:伊芙