【大紀元2026年06月25日訊】（大紀元記者呂是語紐約報導）這個週末，布碌崙將被濃郁的異國美食香氣與節奏強烈的音樂所攻陷。為慶祝紐約市的「加勒比海傳統月」（Caribbean Heritage Month），由非營利機構ONSA基金會主辦的「品味加勒比」（Taste the Caribbean）免費美食節，將於本週末一連兩天在布碌崙盛大登場。
這場完全免費入場的文化盛宴將於週六及週日（6月27日至28日）上午11點至晚間9點，在布碌崙復興廣場（Restoration Plaza）火熱展開。屆時，現場將集結數十家美食攤位以及精采的現場演出，全方位展現加勒比海各島國的獨特風情。
參與的民眾將有機會大飽口福，盡情品嚐加勒比海群島最受歡迎的熱帶水果與地道經典美食。現場供應的菜餚包括：現剖清涼椰子、消暑刨冰（Snow cones）、香辣誘人的牙買加烤雞（Jerk Chicken）、風味獨特的印度烤餅（Roti）、金黃酥脆的拉美餡餅（Empanadas）、香脆炸豬皮（Chicharrón）、波多黎各傳統芭蕉泥（Mofongo）以及經典的加勒比烘焙肉餅（Patties）等。
除了滿足味蕾的美食，多位擁有加勒比海血統的音樂家、頂級DJ和專業舞團也將輪番登台。現場將源源不斷地播放蘇卡樂（Soca）等熱情奔放的傳統音樂，用強勁的節奏點燃全場，帶領市民不出紐約，就能沉浸式地體驗熱浪翻湧的加勒比海島節日氣氛。
責任編輯：陳玟綺
