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健康飲食潮帶火沙丁魚罐頭 澳超市供應短缺

數週以來,顧客紛紛在網路上反映,不同超市貨架上的沙丁魚罐頭一罐難求。圖為一款橄欖油沙丁魚罐頭。(shutterstock)
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【大紀元2026年08月07日訊】(大紀元記者夏楚君澳洲悉尼編譯報導)超市巨頭Coles證實,一款廣受歡迎的魚罐頭出現短缺,並稱,社媒上的健康飲食潮是造成缺貨的主要原因。

數週以來,顧客紛紛在網路上反映,不同超市貨架上的沙丁魚罐頭一罐難求。超市甚至貼出「暫時缺貨」或「供應有限」的提示。

Coles超市發言人向新聞24小時(News24)詳細解釋了顧客難以找到產品的原因。

「自去年年中以來,沙丁魚罐頭的需求一直強勁,與此同時,消費者對高蛋白、營養豐富的食品的興趣日益濃厚,這得益於人們健康意識的提高以及社媒上大量與蛋白質相關的內容推廣。」

「我們正與供應商密切合作,以增加供應量,並儘快讓沙丁魚重新上架。」

這股沙丁魚走紅熱潮與茅屋芝士(cottage cheese)類似,後者也經歷了健康食品爆紅網絡,隨後在全國範圍內被搶購一空的局面。

這款罐裝沙丁魚在網路上掀起一股被稱為「Sardinemaxxing」的沙丁魚飲食風潮,已成為人們快速補充蛋白質和富含omega-3脂肪酸的熱門選擇,尤其受到TikTok用戶的追捧。

然而,沙丁魚需求激增之際,這種需求激增卻碰上了全球捕撈季普遍令人失望的情況。

摩洛哥是世界上最大的沙丁魚出口國,由於水溫上升導致沙丁魚賴以生存的浮游生物數量減少,該國的沙丁魚產量受到影響。為了保護國內供應並控制價格,摩洛哥甚至在2月無限期禁止了冷凍沙丁魚的出口。

責任編輯:宗敏青

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