【大紀元4月14日訊】由出生至成魚約須三年時間的曼波魚,往年都是九月到隔年的二、三月為盛產期,但全年都捕得到,只要有曼波魚入漁市,鄰近的海鮮餐廳也就吃得到新鮮的曼波魚料理。
除了品嘗曼波美食之外,也可順道到台東海生館參觀曼波魚生態,而如果海生館正好沒有曼波魚,不妨就直接到漁市逛逛。
台灣東海岸曼波魚漁獲量,最多集中在花蓮市以北到太魯閣之間的海域,其中,新城鄉又以占全東海岸百分之六十的產量,被稱為曼波魚的故鄉。
位於七星潭風景區附近的德燕漁場,結合了七星潭的自行車道,發展出一條騎單車觀魚、賞風景的主題路線,沿途經德燕與朝金兩處定置漁場,常可看到曼波魚拍賣的熱鬧景象。
由新城鄉再往北,接近太魯閣前還有一個崇德漁港,是另一個參觀漁市的選擇。
此外,新城鄉也於去年底正式成立休閒農漁園區,由新秀地區農會辦理各種農漁村休閒體驗,除了曼波魚之外,酸菜、芋心甘藷及田園雞場等,都構成別具趣味的農村風貌。
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